阿胶糕做好放锡纸还是油纸

1、做阿胶糕一般会垫油纸。制作普通阿胶糕时，请用它铺开底部，以防止阿胶糕粘在模具盘上。

2、阿胶糕已经熬好，非常粘。这时，需要在模具上铺一层油纸，然后用擀面杖将其推出。

3、这时候，很多人会直接把它放在冰箱里冷却。但是，一般都需要先将阿胶糕放凉之后再放进冰箱冷却定型，不然会导致火毒无法消除。确保将其放在阴凉处。

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