白酒术语翻曲 烘焙酒知识 21年12月4日 编辑 张艺菲 取消关注 关注 私信 翻曲： 将堆积曲坯上下层调位，每块曲坯的上下面对调，以增加通风供氧，排除二氧化碳，调节温度和湿度，使其培养均匀的操作。 给TA打赏 共{{data.count}}人 人已打赏 下层使其湿度
