基乐拜酒庄怎么样?

基乐拜酒庄(Killerby)位于澳大利亚西澳州(WesternAustralia)玛格利特河(MargaretRiver)葡萄酒产区。该酒庄自创建以来,不断发展,至今已经成长为西澳州主要的小型酒庄之一,建立起出产品质,种类多样的优质葡萄酒生产的声誉。

基乐拜酒庄的发展历史可追溯至20世纪30年代后期。该酒庄由BenjaminGeorgeLeeKillerby创建于玛格利特河,那时,酒庄所产的葡萄酒主要提供给澳洲西南部早期的拓荒者。1973年,其孙子BenjaminBarryKillerby博士在吉奥格拉非(Geographe)地区创建了葡萄园。

自1973年创建以来,酒庄已经成为了西澳州主要的小型酿酒商之一,并建立了出产品质,品种多样的优质酒商的良好声誉,所产的葡萄酒包括赤霞珠(CabernetSauvignon)、霞多丽(Chardonnay)、西拉(Shiraz)和赛美蓉(Semillon)。一直以来,酒庄保持一如既往小型精品酒庄的精神,所采用的酿酒技术和奉行的酿酒哲学都与创建之初保持一致。

基乐拜酒庄葡萄园采用人工方式打理,包括修剪葡萄枝叶,精心挑选出合适的葡萄品种。在酿造过程中,葡萄酒采用小批量方式酿造而成,选用品质的法国橡木桶进行陈酿,仔细关注酿酒过程的每个细节。

基乐拜酒庄是追求品质的代表,致力于酿造出能展现玛格利特河地区品质葡萄酒。所使用的酿酒葡萄源于玛格利特河产区一些质的葡萄园。葡萄园的拥有结合世界酿酒设备的使用,让酒庄年复一年不断酿造出风味独特,易于饮用,深受消费者喜爱的葡萄佳酿。

基乐拜酒庄出产有多个系列的葡萄酒,包括MERCHANTTRADERSERIES系列和PREMIUMSERIES系列。前者以果香浓郁,风味悠长为突出特点,非常适合年轻时饮用,个性时尚,明亮,果香充沛,平衡而清爽,如KILLERBYMERCHANTTRADERSAUVIGNONBLANCSEMILLON、MERCHANTTRADER和MERCHANTTRADERABERNETSAUVIGNONMERLOT等;后者产量有限,品质独特优雅,可以说是玛格利特河地区的代表作,如PREMIUMSERIESCHARDONNAY、PREMIUMSERIESSAUVIGNONBLANC和PREMIUMSERIESSHIRAZ等。

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