在酿酒发酵时加入母酒起到是什么作用? 烘焙酒知识 3 年前 张艺菲 酿酒过程中的辅料就是稻壳或者谷壳。辅料作用就是稀释淀粉浓度,托水作用,降低粘度,疏松作用。达到一定程度的含氧量。 给TA打赏 共人 作用谷壳辅料