茶叶品质外形包括哪些

茶叶品质外形包括条索、色泽、整碎、净度四个方面,条索指的茶所具有的特定外表形状;色泽为茶叶外表色泽;整碎是指茶叶的残缺破碎程度;净度主要是指茶叶间夹杂着的茶片、茶梗、茶籽、茶末,以及加工过程中混进的木片、竹屑、泥沙、石灰等杂质含量的多少。

品一味茶,冷暖自知。

观察茶叶的外形来鉴别茶叶优劣的方法比较直观,是作为日常选购茶叶的基本判断。

同时茶叶的四个特征,也需要我们不断实际取判断,感知。

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食材百科

茶叶品质的形成

2021-11-19 9:48:34

食材百科

茶叶品质形成的主要因素

2021-11-19 9:48:38

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