洋葱冻豆腐怎么做才好吃

1、材料:豆腐1盒,辣椒1条(切碎),洋葱半颗(切丝),辣油2茶匙,黑胡椒粉少许,盐巴1茶匙,糖1茶匙。

2、豆腐冷冻两小时,解冻后切片备用。

3、热锅热油,下洋葱炒到八分软。

4、再下豆腐和辣椒丁,煎熟后起锅。

5、撒上黑胡椒粒即可。

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