经期为什么不能吃黑豆:
女性食用后会促进子宫内膜的生长,就会导致子宫内膜剥脱减少,使月经血量减少。黑豆具有滋阴养肾、消肿下气、活血解毒的功效,女性在月经期时不要吃对月经有影响的食物或者药物,在经期的时候注意吃有营养、易消化的食物,有利于补充月经期对营养成分的丧失,也有利于帮助增强体质,提高身体的免疫力,有利于身体的康复。
黑豆:
黑豆为豆科植物大豆(学名:Glycine max(L.)merr.)的黑色种子。黑豆蛋白质含量36%,易于消化,对满足人体对蛋白质的需要具有重要意义; 脂肪含量16%,主要含不饱和脂肪酸,吸收率高达95%,除满足人体对脂肪的需要外,还有降低血液中胆固醇的作用; 黑豆含有丰富的维生素、蛋黄素、黑色素及卵磷脂等物质,其中B 族维生素和维生素E 含量很高,具有营养保健作用,黑豆中还含有丰富的微量元素,对保持机体功能完整、延缓机体衰老、降低血液粘度、满足大脑对微量物质需求都是必不可少的。