1、菠萝蜜可以冷冻保存,一般可以存放一周到半个月之久。
2、菠萝蜜果肉可以耐低温,将其冷冻存放后,果肉的风味口感别有一番风味,不过,菠萝蜜在解冻的过程中,可能会流失部分营养。冷冻后的菠萝蜜质感坚硬,直接食用的口感与吃冰激凌差不多。如果想要解冻后食用的话,那么菠萝蜜会变得软趴趴的,食用口感不好。
菠萝蜜可以冷冻保存吗
1、菠萝蜜可以冷冻保存。 菠萝蜜果肉中水分含量不是特别充分,果实也耐低温,而且将菠萝蜜放在冰箱冷冻后,果肉的味道会变得另有风味,不过经过冷冻后菠萝蜜的营养价值会有部分的流失,菠萝蜜中含有维生素、矿物质、蛋白质、糖类物质等营养成分,适量食用对身体很有好处。
菠萝蜜可以冷冻保存吗 菠萝蜜怎么保存好
1、菠萝蜜可以冷冻保存。 菠萝蜜果肉中水分含量不是特别充分,果实也耐低温,而且将菠萝蜜放在冰箱冷冻后,果肉的味道会变得另有风味,不过经过冷冻后菠萝蜜的营养价值会有部分的流失,菠萝蜜中含有维生素、矿物质、蛋白质、糖类物质等营养成分,适量食用对身体很有好处。