面食热量高吗:
面食的热量高。每100克面食中还有360大卡以上的热量。摄入体内之后这些热量非常容易转变成脂肪，所以吃面食容易产生肥胖现象。而适量的吃一些面食可以吸收其中的碳水化合物、维生素和丰富的矿物质，能够增强人体的免疫力、能够增加饱腹感。
营养价值:
面食的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面食条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。
食用功效:
1、养胃:吃碗温热的面食最有利于营养吸收；易于消化吸收经过煮沸的面条最为洁净，可以大大减少肠胃疾病的发生，因此面食成为中国最常见的食品之一。
2、增强免疫力:口感筋道的面食所含的蛋白质更多，能补充人体所需的营养。蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
3、改善贫血，促进人体气血运行。
