1、主料：糯米粉150克。
2、辅料：红豆沙150克。
3、调料：色拉油2汤匙、白芝麻适量、水75克。
4、糯米粉倒入温水，先用筷子搅匀。
5、接着将糯米粉揉成团，均匀分成5个，豆沙也分成5个。
6、取一个糯米粉团，在手掌上摊开放上豆沙馅。
7、包起来，揉圆，再压扁，均匀沾上白芝麻。
8、锅中倒少许油，用中小火将糯米饼煎至两面金黄，即可。
糯米豆沙饼如何做
1、糯米粉200克、红豆沙50克。调料：水120毫升、植物油少许。
2、将90毫升热水慢慢倒入糯米粉中，用筷子搅匀，再倒入30毫升冷水搅匀。
3、然后用手将其揉成面团，再盖上湿纱布，饧约20分钟。
4、将饧好的面团揉搓成长条状。
5、分成约40克重的剂子。
6、将剂子擀成约0.2厘米厚的圆形面皮。
7、均匀地涂上豆沙。
8、卷起成筒状。
9、由一端开始盘卷起来。
10、再擀成约0.3厘米厚的圆饼。
11、平底锅烧热，放入少许植物油，下入豆沙饼胚。
12、小火将其烙黄一面后翻面，最后烙至两面金黄中间熟透后即可。
家常豆沙芝麻饼的做法
材料
熟的黄豆粉100克、玉米粉100克、自发面粉300克、牛奶250克、白糖、酵母粉、豆沙、白芝麻、调和油。
做法
1、把三种粉混合，放白糖，酵母粉，用牛奶调和面粉，揉成面团，发酵。
2、把面团揉成光滑，分成几个大剂子，再把剂子揉成大汤圆状，把豆沙包在里面。用擀面棒擀成小圆饼，两面少刷点油。一面贴上芝麻。
3、上蒸锅盖上盖再发20分钟后，再蒸熟。灭火后5分钟揭盖。
4、热油锅5成热时，把蒸熟的面团放进去（先放有芝麻的一面，炸黄了再翻面）两面炸黄即可。
南瓜豆沙糯米饼做法 南瓜豆沙糯米饼怎么做
1、南瓜200g，糯米粉200g，白糖10g，豆沙315g，白芝麻15g，牛奶少许。
2、先将南瓜切片蒸熟，然后放入榨汁杯里，加入少许牛奶打成南瓜泥。
3、然后加入200克糯米粉搅拌成棉絮状，揉成光滑不粘手的面团，搓长后分成30克一个的小剂子，豆沙分成15克一个，南瓜面团压扁包入豆沙馅，收捏紧，再压扁后两面滚上白芝麻。
4、不粘锅里刷上少许油，放入南瓜饼小火煎至两面金黄鼓起来即可出锅。
怎么做糯米豆沙饼 糯米豆沙饼的做法
1、将300克的糯米粉放入容器中，加入150克的面粉，放入三克酵母，15克的白糖筷子搅拌均匀。（糯米粉和面粉的比例为1:1，白糖的甜度也可以，根据自己的喜好来增减）
2、用37度左右的温水，一边倒入糯米粉中，一边用筷子搅拌，朝一个方向搅拌至面糊，无颗粒的状态，成稀一点的面糊。
3、把搅拌好的面糊，放在温暖地发酵至1.5至两倍大，由于现在气温高，大约发酵一个小时左右就可以了。
4、把红豆沙馅放在案板上，撒上干面粉，分成大小均匀的小剂子。（豆沙馅可以换成自己喜欢的馅料）
5、锅内提前预热，刷上一层油，把发酵好的面糊舀一勺倒入锅内，成一个圆形的饼状，放上豆沙馅。
6、待糯米饼定型后，再舀入糯米糊，浇在豆沙馅上，用铲子翻一个面，煎至两面定型，表面微黄出锅。
7、香甜软糯好吃的糯米豆沙饼就做好了。
南瓜豆沙糯米饼做法 南瓜豆沙糯米饼怎么做
1、南瓜200g，糯米粉200g，白糖10g，豆沙315g，白芝麻15g，牛奶少许。
2、先将南瓜切片蒸熟，然后放入榨汁杯里，加入少许牛奶打成南瓜泥。
3、然后加入200克糯米粉搅拌成棉絮状，揉成光滑不粘手的面团，搓长后分成30克一个的小剂子，豆沙分成15克一个，南瓜面团压扁包入豆沙馅，收捏紧，再压扁后两面滚上白芝麻。
4、不粘锅里刷上少许油，放入南瓜饼小火煎至两面金黄鼓起来即可出锅。
怎么做糯米豆沙饼 糯米豆沙饼的做法
1、将300克的糯米粉放入容器中，加入150克的面粉，放入三克酵母，15克的白糖筷子搅拌均匀。（糯米粉和面粉的比例为1:1，白糖的甜度也可以，根据自己的喜好来增减）
2、用37度左右的温水，一边倒入糯米粉中，一边用筷子搅拌，朝一个方向搅拌至面糊，无颗粒的状态，成稀一点的面糊。
3、把搅拌好的面糊，放在温暖地发酵至1.5至两倍大，由于现在气温高，大约发酵一个小时左右就可以了。
4、把红豆沙馅放在案板上，撒上干面粉，分成大小均匀的小剂子。（豆沙馅可以换成自己喜欢的馅料）
5、锅内提前预热，刷上一层油，把发酵好的面糊舀一勺倒入锅内，成一个圆形的饼状，放上豆沙馅。
6、待糯米饼定型后，再舀入糯米糊，浇在豆沙馅上，用铲子翻一个面，煎至两面定型，表面微黄出锅。
7、香甜软糯好吃的糯米豆沙饼就做好了。
如何做豆沙啊
1、先把适量的红小豆洗净，清水里泡大约四五个小时，这样煮的时候可以更省时，煮出来的红豆也更绵柔。然后把泡好的红小豆放入电饭锅煲中，加入适量的清水，水不要加得太多，大约比红豆高出5cm左右，选择煮豆功能，如果不带煮豆功能，也可以选煮粥功能。
2、煮开锅以后可以开保温档，利用锅内的温度能很好的使红小豆变得更加的软，焖个10多分钟，再继续开煮粥档，更有利于把都煮得更烂。
3、煮大约40 分钟左右，即可成为软烂的熟豆了，试着用勺子按压一下试试，就可以知道煮得如何了。
4、然后趁着热加入适量的冰糖粒，适当的搅匀，可以根据自己的口味酌情添加糖。
5、过个三五分钟冰糖就会溶化到煮好的豆子中了，把溶化好糖的豆倒入豆浆机中，（如果不喜欢吃太碎的豆沙，也可以用勺子把煮好的豆子按压碎）。
6、豆浆机选择果酱档，开始打碎。
7、搅打好后是细腻的、豆糊状的样子，已经有了豆沙的雏形啦。
8、然后炒锅洗净，锅内放油，加热，拿起锅晃一圈，让油均匀的沾满锅底，防止豆沙粘锅。
9、把搅打好的豆糊倒入锅中，一边加热一边用铲子翻炒。
10、要勤翻动糊，以防糊锅，待豆糊中的水分被炒得差不多时，即可看到绵软滑腻的豆沙出炉了。
糯米面豆沙饼怎样做
用料：糯米粉，粘米粉，面粉，豆沙，奶酪，椰蓉。
1、糯米粉，粘米粉，面粉和到一起。
2、用开水烫一半的面，在用温水和另一半面，然后两份面和到一起；醒发8个小时以上。
3、和馅时将豆沙、奶酪、椰蓉放一起，拌均匀，搓圆。
4、醒发好的面，分成九等份；包入豆沙馅。
5、锅中放入少许油煎糯米饼；煎两面微黄即可。
