里脊肉热量高吗:
里脊肉的热量并不高。每100克的里脊所含有的热量为155大卡，约占一个普通成年人一天所要摄入的热量总量的百分之6。因为里脊基本是瘦肉，脂肪的含量也是比较少的，因此里脊并不会额外给身体造成负担。
营养价值:
1、猪肉的蛋白质属优质蛋白质，含有人体全部必需氨基酸。
2、猪肉富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能维持所必须的元素。
3、猪肉是维生素的主要膳食来源，特别是精猪肉中维生素B1的含量丰富。
4、猪肉中还含有较多的对脂肪合成和分解有重要作用的维生素B2。
食用功效:
1、小里脊肉富含蛋白质，能维持钾钠平衡，消除水肿，提高免疫力;也有调低血压 ，缓冲贫血的功效。
2、小里脊肉富含铜，对于血液、中枢神经和免疫系统，头发、皮肤和骨骼组织以及脑子和肝、心等内脏的发育和功能有重要影响。
