保罗酒庄(TerredoradiPaolo)位于意大利卡帕尼亚(Campania)产区,是意大利南部**的酒庄之一。
保罗酒庄由Mastroberardino家族建立于1978年。酒庄现由Walter、Paolo、Lucio和DanielaMastroberardino共同经营和管理。自1994年起,酒庄开始采用自有葡萄园中的葡萄酿酒,并对葡萄生长的每个阶段进行监控,确保用这些葡萄酿制的葡萄酒拥有稳定的高品质。
保罗酒庄拥有6个葡萄园,分别是Campore、TerrediDora、TerredegliAngeli、LoggiadellaSerra、CasalidellaBaronia和CortediGiso。这些葡萄园分布在卡帕尼亚Irpinia的Montefusco,总面积达200公顷。种植的葡萄品种有艾格尼科(Aglianico)、菲亚诺(Fiano)、阿斯品诺(Asprinio)、白格雷克(GrecoBianco)、法兰娜(Falanghina)和狐狸尾(CodadiVolpe)等。卡帕尼亚产区气候多变,夏季炎热干燥,地中海(MediterraneanSea)吹来的海风有效地缓解了过热天气,冬季温和,阳光充足,葡萄生长季较长。得天独厚的自然条件使得当地出产的葡萄酒酸度明快,口感浓郁优雅,香气复杂。酒庄的酒窖位于海拔高达650米的SerradiMontefusco地区。
保罗酒庄推出的葡萄酒有CamporeFianodiAvellinoDOCG、FaticaContadinaTaurasiDOCG、CamporeFianodiAvellinoDOCG和TerredoradiPaoloGrecodiTufoDOCG等。