波尔多产区的气候和地理条件得天独厚：它临大西洋，气候温和，土壤形态多，有吉伦特河流过，葡萄树在此生长。波尔多产区的葡萄酒，口感柔顺细雅，是一种女性化的葡萄酒，是”法国葡萄酒王后”。
波尔多产区是全世界好葡萄酒的产区：波尔多产区葡萄种植面积10万公顷，年产8亿瓶葡萄酒，其中AOC级的好葡萄酒占总量的95％。
波尔多产区以红葡萄酒为主。
波尔多产区的葡萄酒以调配型葡萄酒为主。
波尔多产区南部的SAUTERNES次产区的白葡萄酒也很。
波尔多产区闻名世界的三大理由：
1.好葡萄酒的产区
2.波尔多在历史上曾被英国占领，当地大公曾与英国联姻，其葡萄酒也名闻英伦，随英法殖民扩张而传遍世界。
3.波尔多港是法国港口之一，在法国葡萄酒必然走向世界时近水楼台。
