美味蟹黄包简单制作方法

1、主料:面粉300g、蟹黄200g、猪肉馅200g、猪皮冻50g、麻油适量、盐适量。

2、温水和面,醒30分钟。

3、猪肉馅与蟹黄充份搅拌均匀,然后加盐、麻油调味。

4、搅拌均匀。

5、猪皮冻切块。

6、将醒好的面揉成长条。

7、擀成皮包馅,放一块肉皮冻。

8、锅里烧开水,包子放上,大火蒸10分钟即可。

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