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阿勒斯奥子爵干红葡萄酒怎样？
阿勒斯奥子爵干红葡萄酒葡萄采摘年份：2019酒精度∶14%VOL葡萄品种︰赤霞珠70%歌海娜30%产品级别：AOP保质期：10年产品类型：干型原产区∶朗格多克产区原产国︰法国简介︰完美的赤霞珠搭配温柔的歌海娜酿造出饱满厚重的酒体，酒液呈宝石红色，开瓶后浓郁的红色水果香气沁人心脾，质地优雅平衡，口感紧实，饱满中出奇温柔，余味悠长。配餐∶烤肉.海鲜等- 2
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哪些因素会影响葡萄酒的酒体？
通常，葡萄酒酒体可以分为饱满型、中等型及轻盈型，这些术语描述的是葡萄酒在舌头上的重量和质感。酒体饱满的葡萄酒往往骨架庞大强劲，能给人带来强烈的口感冲击；反之，轻盈型葡萄酒则拥有更多微妙和纤瘦的感觉；中等型酒体则大多介于两者之间。不同葡萄酒在成分比例构成上不尽相同，而酒体的轻重正好和这些成分相关。这些成分溶解在水中，共同构建成酒体。酒精含量：酒精的粘度比水高，因而是影响酒体轻重的重要因素。在其它因素…- 28
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灰歌海娜葡萄酿酒怎么样？
灰歌海娜(GrenacheGris)葡萄品种是葡萄皮呈浅粉红色的白葡萄品种，与红葡萄品种歌海娜(Grenache)同属一个家族，在法国南部有少量种植。灰歌海娜很耐干旱，生长旺盛，喜欢温暖干燥的气候条件。用其酿造的葡萄酒常具有杏桃、核果类的水果香气，酒体饱满，有时候饱满到油质的感觉。适合搭配的食物：蒜汁黄油焗蜗牛、猪肉酿豆腐、蟹肉、熏鱼等。- 14
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澳大利亚出产的西拉葡萄酒品质如何？
澳大利亚出产的西拉葡萄酒大多颜色深浓，果香馥郁，酒体饱满，其中尤以麦克拉仑维尔（McLarenVale）和巴罗萨谷（BarossaValley）出产的西拉为典型，它们能够完美呈现一款酒体饱满型葡萄酒的所有特质。- 18
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葡萄酒也有“高、矮、胖、瘦”
葡萄酒的分类方式有很多，酒体划分便是其中之一，按照酒体划分可将葡萄酒分为饱满型、中等型和轻盈性。如人一般高、矮、胖、瘦各有风情。酒体饱满型酒体饱满的葡萄酒往往以其质感和浓郁度见长。一般来说，酒体饱满型红葡萄酒都拥有高单宁和14%以上的酒精含量。酒体饱满型葡萄酒更适合单饮，即便用于配餐，也应当选择一些脂肪含量丰富的料理如牛排等来搭配。此外，我们需要知道的是，在新橡木桶中陈年时间越久，葡萄酒的酒体也往…- 17
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葡萄酒的“高矮胖瘦”
酒体可以分为三类：酒体轻盈型、酒体中等型、酒体饱满型。酒体的轻厚往往就如脱脂牛奶和全脂牛奶的口感差别一样，然而影响酒体的因素却众多，既有酒精含量，又有单宁，还有酸度等。酒体轻盈型酒体轻盈型葡萄酒给人的感觉往往如含着一口不加糖的冰镇绿茶或柠檬水般，余味可能悠长微妙。一般而言，大多数酒体轻盈的葡萄酒都拥有较低的酒精含量和单宁，但酸度较高，当然也有例外。描述酒体轻盈型红葡萄酒术语：微妙的、精致的、优雅的…- 24
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黑巧克力曲奇比较适合搭配什么样的葡萄酒？
黑巧克力曲奇要与风格强劲饱满的大酒搭配，如赤霞珠。曲奇中，巧克力的油脂、黄油的饱满感和红糖的些许甜味都能“驯服”赤霞珠葡萄酒中充沛的单宁，让它变得顺滑愉悦。- 17
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德国葡萄酒分级术语有多少？
德国的PDO葡萄酒分为两类——葡萄酒（Qualitatswein）和优质葡萄酒（Pradikatswein），其中后者按葡萄采收时的糖分含量进一步划分为6个等级。推荐阅读：红酒为什么会有美容功效珍藏（Kabinett）：干型或半干型，酒体轻盈酸度脆爽；晚采（Spatlese）：干型或半干型，与珍藏相比，酒体稍饱满，果味更成熟；精选（Auslese）：干型到甜型，较晚采更甜美，酒体更饱满，风味更丰富…- 25
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黑巧克力/意式咖啡曲奇如何配酒？
曲奇中面粉带来的圆润口感将黑巧克力或意式咖啡的苦涩感降低了几分，细细品味时，还能感受到苦涩背后的点点甜意。这种曲奇要与风格强劲饱满的大酒搭配，如赤霞珠。曲奇中，巧克力的油脂、黄油的饱满感和红糖的些许甜味都能“驯服”赤霞珠葡萄酒中充沛的单宁，让它变得顺滑愉悦。- 21
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路易老爷干邑XO产自哪里？
路易老爷干邑XO法国颜色：酒体呈现光泽饱满的琥珀色，略带金黄;香气：风味芬芳，杂着一股淡淡的芳醇之美：茉莉和鸢尾花香，既优雅又细腻;口感：选用15年陈年珍酿精心调配而成，味清而醇，喝时用手温引出其自然香味，浅饮时，如同面对一个温润如玉的绅士，心怡而陶然。在口腔中口感饱满，吞咽后余味悠长。- 30
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阿勒斯奥子爵干红葡萄酒怎样？
阿勒斯奥子爵干红葡萄酒葡萄采摘年份：2019酒精度∶14%VOL葡萄品种︰赤霞珠70%歌海娜30%产品级别：AOP保质期：10年产品类型：干型原产区∶朗格多克产区原产国︰法国简介︰完美的赤霞珠搭配温柔的歌海娜酿造出饱满厚重的酒体，酒液呈宝石红色，开瓶后浓郁的红色水果香气沁人心脾，质地优雅平衡，口感紧实，饱满中出奇温柔，余味悠长。配餐∶烤肉.海鲜等- 44
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路易老爷干邑XO产自哪里？路易老爷干邑XO口感怎样？
路易老爷干邑XO法国颜色：酒体呈现光泽饱满的琥珀色，略带金黄;香气：风味芬芳，杂着一股淡淡的芳醇之美：茉莉和鸢尾花香，既优雅又细腻;口感：选用15年陈年珍酿精心调配而成，味清而醇，喝时用手温引出其自然香味，浅饮时，如同面对一个温润如玉的绅士，心怡而陶然。在口腔中口感饱满，吞咽后余味悠长。- 19
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2013年艾米丽吉特酒庄（香牡-香贝丹特级园）红葡萄酒怎么样？
香贝丹特级园葡萄酒的典型风格是强劲、刚健和浓郁。颜色介于深宝石红和黑樱桃色之间，香气异常丰富，草莓、黑醋栗、鹅莓、果核、甘草、香料、紫罗兰、苔藓和灌木丛等气息源源不断，酒体复杂而饱满，陈年潜力至少在10年以上。该款葡萄酒的酒液呈浓郁的深红色，散发着咖啡、可可和皮革的风味，口感优雅，味道饱满细腻，层次丰满。- 17
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普洱茶生茶的香气与口感
普洱茶生茶（新茶）的香气为综合型，有花香、兰花香、果香、冰糖香、蜜香，而老生茶有陈香、蜜香、药香、药香等，茶汤饱满丰富，汤质粘稠饱满、浓厚，香气清纯、浓烈、高扬，汤色透亮，无杂质，滋味浓醇回甘，茶气强烈，喉韵显著，苦涩明显，但化开较快，且耐泡度较高。普洱茶的美妙和其他茶叶最大的区别就是浓酽、绵密、粘稠、厚实的汤感。其茶丰富、饱满，随着存放的时间，茶叶的内含物质转化，汤感滋味也会越来越醇厚，老茶因为…- 269
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