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新鲜金针菇怎么保存好
1、盐水浸泡保存：新鲜的金针菇可将根部剪掉后，在淡盐水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱冷藏保存，这样可以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏：买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3-4天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通。3、散装吸水保鲜：如果买回来的是散装金针菇，可以把金针菇先放在…- 80
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金针菇怎么保存新鲜不烂
1、盐水浸泡保存：新鲜的金针菇可将根部剪zhi掉后，在淡盐dao水中浸泡10分钟，沥干后再冰箱内冷藏保存，这样可容以保存一周左右。2、真空冰箱冷藏：买回时的金针菇如果是真空包装又不会立即食用的话，可以直接放入冰箱冷藏保存，可以保存3~4天。如果是真空包装打开过的还剩一些金针菇需要保存，则可以用原包装包好以后，在真空包装表面，戳几个小洞，以保持空气流通。3、散装吸水保鲜：如果买回来的是散装金针菇，可…- 55
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金针菇能放冰箱多少天
1、若是没有清洗的新鲜金针菇，放置在冰箱中存放的话，一般可放7-15天左右，因为冰箱温度较低，在2-6℃之间，能够对细菌等微生物有所抑制，从而延长食物的保存时间。2、若是清洗了的金针菇，即使存放在冰箱中保存时间也不宜超过24小时，以免出现异味、腐烂等变质情况。3、另外，也可将金针菇放在淡盐水中浸泡10分钟，再控干水分放入冰箱中，可适当的延长保存时间。以上就是关于金针菇能放冰箱多少天的介绍了，金针菇…- 21
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金针菇如何看新鲜不新鲜
1、闻气味：新鲜的金针菇有一种清香味，很好辨认，在购买的时候闻一闻，如果能够闻到刺鼻的味道，这类金针菇肯定不新鲜，有可能是人工处理过的，尽量不要买。2、看颜色：新鲜金针菇的颜色一般为淡黄色、黄褐色，颜色比较均匀，有一种色泽白嫩的乳白色，这样的金针菇适合购买。3、看长度：新鲜金针菇的长度一般是15厘米左右，长度比较适中，金针菇如果看起来参差不齐，说明金针菇的质量不好，会影响金针菇的口感。在生活中，金…- 41
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油炸金针菇用淀粉还是面粉
都用。在制作油炸金针菇的时候，在淀粉里面加入一些面粉的话，可以让金针菇炸出来口感更加的酥脆一些，单纯只使用淀粉的话，会让金针菇的口感吃起来比较硬。只使用面粉的话，也容易让金针菇炸出来的口感较软，所以最好是两者混合在一起使用。- 16
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吃火锅必买的食材排名是什么
1、金针菇，有菌类的火锅才是完整的，特别是金针菇，口感爽脆味道鲜美。2、肥牛，肉香四溢的肥牛片放在锅中涮一会，在蘸酱吃，特别美味。3、肉丸，各种牛肉丸，猪肉丸等，价格美丽又美味。- 30
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油炸金针菇用淀粉还是面粉
都用。在制作油炸金针菇的时候，在淀粉里面加入一些面粉的话，可以让金针菇炸出来口感更加的酥脆一些，单纯只使用淀粉的话，会让金针菇的口感吃起来比较硬。只使用面粉的话，也容易让金针菇炸出来的口感较软，所以最好是两者混合在一起使用。- 19
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吃火锅必买的食材排名是什么
1、金针菇，有菌类的火锅才是完整的，特别是金针菇，口感爽脆味道鲜美。2、肥牛，肉香四溢的肥牛片放在锅中涮一会，在蘸酱吃，特别美味。3、肉丸，各种牛肉丸，猪肉丸等，价格美丽又美味。- 435
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金针菇凉拌菜要煮多久
10分钟左右。煮金针菇要掌握好时间，8-10分钟即可，煮太久金针菇的口感又太柴，煮时间不够又不熟。金针菇要煮熟吃，否则金针菇含的物质对身体有害。金针菇的味道口感独特，在烧烤，涮火锅、麻辣烫里有经常能看到它的身影，像凉拌，炒菜都是家常的做法。- 23
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油炸金针菇用淀粉还是面粉
都用。在制作油炸金针菇的时候，在淀粉里面加入一些面粉的话，可以让金针菇炸出来口感更加的酥脆一些，单纯只使用淀粉的话，会让金针菇的口感吃起来比较硬。只使用面粉的话，也容易让金针菇炸出来的口感较软，所以最好是两者混合在一起使用。- 20
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吃火锅必买的食材排名是什么
1、金针菇，有菌类的火锅才是完整的，特别是金针菇，口感爽脆味道鲜美。2、肥牛，肉香四溢的肥牛片放在锅中涮一会，在蘸酱吃，特别美味。3、肉丸，各种牛肉丸，猪肉丸等，价格美丽又美味。- 71
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油炸金针菇用淀粉还是面粉
都用。在制作油炸金针菇的时候，在淀粉里面加入一些面粉的话，可以让金针菇炸出来口感更加的酥脆一些，单纯只使用淀粉的话，会让金针菇的口感吃起来比较硬。只使用面粉的话，也容易让金针菇炸出来的口感较软，所以最好是两者混合在一起使用。- 27
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油炸金针菇用淀粉还是面粉
都用。在制作油炸金针菇的时候，在淀粉里面加入一些面粉的话，可以让金针菇炸出来口感更加的酥脆一些，单纯只使用淀粉的话，会让金针菇的口感吃起来比较硬。只使用面粉的话，也容易让金针菇炸出来的口感较软，所以最好是两者混合在一起使用。- 88
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吃火锅必买的食材排名是什么
1、金针菇，有菌类的火锅才是完整的，特别是金针菇，口感爽脆味道鲜美。2、肥牛，肉香四溢的肥牛片放在锅中涮一会，在蘸酱吃，特别美味。3、肉丸，各种牛肉丸，猪肉丸等，价格美丽又美味。- 66
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铁板烧烤素菜怎样做的
1、食材：金针菇、辣椒粉、孜然粉、花椒粉、白芝麻、盐、尖椒。2、碗中放入辣椒粉，孜然粉，花椒粉，盐，白芝麻。 3、泼上热油，搅拌均匀备用。 4、尖椒切段，塞入金针菇，铁板锅中放油，小火慢慢烤，注意给金针菇翻身，让它烤的均匀。 5、刷上调好的料汁，撒些孜然粉。 6、将烤好的蔬菜装盘即可食用。- 38
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做炝菜干豆腐金针菇怎么做
1、金针菇一把，香菜1两，尖椒2个，干豆腐两张。2、锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针菇扔进去煮一分钟3、把煮过的金针菇和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分4、青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末5、所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可。- 17
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