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啤酒泡沫不是越多越好
啤酒泡沫不是越多越好啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定。优质啤酒的泡沫应细腻、洁白,且挂杯持久,酒液饮完之后仍有大量泡沫在杯壁之上,才是真正的好啤酒。同时泡沫的多少还取决于啤酒的风格和当时的饮用温度。- 16
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红酒的酒精度取决于什么?
葡萄酒中的酒精来自发酵,具体是这样滴:酵母+葡萄中的糖分→酒精+二氧化碳辣么,葡萄中糖分越多,酿出来酒的酒精度就越高。葡萄的糖分又是什么决定的呢?主要有三:气候:越暖和或炎热的产区,葡萄光合作用强,积累的糖分就越多,气候冷凉的产区反之。So,凉爽的勃艮第产的霞多丽就比美国纳帕谷的霞多丽酒精度要低。采摘时间:摘得越晚,葡萄越成熟,积累的糖分也越多哦,酿的酒自然酒精度也会高些。酿造工艺:葡萄酒的酒精度…- 49
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普洱生茶茶汤中的絮状物
普洱生茶茶汤中的絮状物也被称为“茶乳酪”,此为正常现象,主要是因为生普洱茶中的茶黄素、茶红素等与咖啡碱等,水温过低,或放置一段时间,即可形成絮状物,或称之为冷后浑,其次茶叶茸毛(茶毫)较多,冲泡时溶于水中,从而也会形成絮状物。一般情况下,茶汤中絮状物多为茶毫,来自于茶树嫩梢上的物质。鲜叶的嫩度越嫩,茶毫就越多。茶毫就越多茶汤中所含有茶氨酸、茶多酚等营养物质也就越丰富。- 943
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为什么蟑螂喜欢在晚上出来
隐蔽性好,喜暗怕光,昼伏夜出。蟑螂喜欢选择温暖、潮湿、食物丰富和多缝隙的场所栖居,这就是它们孳生所需要的 4 个基本条件。喜暗怕光,昼伏夜出,这也是蟑螂的重要习性。白天它们都隐藏在阴暗避光的场所,如室内的家具、墙壁的缝隙、洞穴中和角落、杂物堆中。一到夜晚,特别在灯闭人睡之后才出外活动,或觅食,或寻求配偶。因而,在一天24小时中,约有75% 的时间都是处于休息状态。蟑螂还有群居的习性。常可发现在一个…- 28
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肾不好什么东西不能吃 肾脏不好的人应少吃这些食物
咖啡越来越多的人有喝咖啡的习惯了,不过肾不好的人要注意,喝咖啡之后尿液中钙离子会增加,而它是形成肾结石的元素,喝的咖啡越多,肾结石的概率越高。浓茶浓茶里氟含量不少,喝得越多氟就堆积越多在肾,而肾是氟的主要排泄器官,氟排不出去肾就伤了。杨桃杨桃口感清甜,很多人喜欢吃,但是肾不好的人不能吃。肾好的人在空腹状态下、大量出汗后,如果吃了比较多杨桃,大量的酸杨桃汁会让你出现急性肾功能衰竭。高蛋白食物饮食中摄…- 37
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买榴莲怎么挑肉多的,吃榴莲要注意什么
买榴莲怎么挑肉多的1、听声音轻摇几下,有声音代表榴莲可以吃了。2、看颜色选择颜色偏黄的,不要挑绿色的,黄色的通常比较熟。3、看大小榴莲个头大的水分足,够甜,小山丘越多肉越多,里面的肉也越多,一般一个成熟的榴莲3-5斤重。4、看裂缝选择开裂的榴莲(自然开裂),说明榴莲足够成熟。5、闻气味好的榴莲气味浓烈。6、看重量同样大小的榴莲轻的榴莲核小,重的榴莲核大,轻的榴莲快能吃了。吃榴莲要注意什么1、成熟后…- 39
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腿毛有什么用,腿毛可以刮吗
腿毛有什么用保护作用腿部也会分布一些血管等,很容易暴露在外,到夏季的时候,蚊虫较多,腿毛可以起到一定的保护左右,减少蚊虫叮咬。隔离作用腿毛分布在腿部皮肤上,当有一些有害细菌等碰到到身上,腿毛能起到一定的隔离作用,可以抵抗外来细菌,防止细菌侵入人体。排泄作用人体的最大排泄器官是皮肤,而有腿毛部位的毛孔一般较大,一些较大的代谢废物可以更好的通过毛孔排泄。腿毛可以刮吗可以,但需注意方式。要是为了美观的话…- 298
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三七粉泡水会有泡沫吗
三七粉泡水会有泡沫。三七粉中含有的一种皂苷类的化合物,加水经过搅拌之后会出现起泡的情况,活性物物质越多,起泡的情况越厉害。三七粉中含有的三七总皂苷是一种表面活性剂,加水搅拌之后会出现微微起泡的情况,而三七皂苷是具有很多功效的活性物质,可以活血祛瘀,通脉活络。具有抑制血小板聚集和增加脑血流量的作用,因此三七粉起泡越多,其功效越好。- 30
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鲍鱼头数越多越好吗 有没有腥味
鲍鱼,不仅非常好吃,营养价值还非常高。鲍鱼头数越多越好吗?有没有腥味?鲍鱼头数越多越好吗:鉴别鲍鱼等级的一个重要标准是“头数”。所谓“头”指的是一司马斤(约0.6公斤)里有大小均匀的鲍鱼多少只,如2头、3头、5头、10头、20头等,头数越少意味着鲍鱼的个头越大,价格也就越贵,因此也有“有钱难买2头鲍”之说。1头、2头的鲍鱼属极品,已很难见到。在众多鲍鱼中以日本网鲍头数最少,吉品次之,禾麻体积最小,…- 128
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梭子蟹一斤一般几只,梭子蟹什么时候吃
螃蟹的种类有很多种,很多人都喜欢吃梭子蟹,梭子蟹的营养非常丰富,肉肥味美,而且梭子蟹的价格也是稍贵的,那么梭子蟹一斤一般几只呢?梭子蟹什么时候吃最好呢?下面我们一起来看看吧!梭子蟹一斤一般几只 梭子蟹价格受到市场供求的影响,在农贸菜场看到,都有不少水产摊位都有梭子蟹卖,个头较小的梭子蟹零售价只卖20元/500克。个头大点的梭子蟹价格稍贵。如果挑选了两只比较肥壮的梭子蟹,称了一下,一共15元左右。应…- 148
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葡萄怎么挑选好吃的 葡萄选购技巧
挑选新鲜葡萄的技巧挑选葡萄的诀窍是...葡萄的产季:7~10月,11月~隔年2月。最好吃的季节约在11、12月。POINT 1 果粉:葡萄表皮上白色「果粉」粉末越多,代表葡萄越香甜多汁。吃葡萄可以不吐葡萄皮?正确清洗就行!POINT 1 用剪刀剪葡萄:一串串的葡萄直接从梗蒂上拔下来再清洗相当方便,但这样的错法可大错特错了!拔下的葡萄蒂头处会有个凹洞,脏污容易在水洗过程中透过凹洞渗入内部;除了避免沾…- 51
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为什么有点紫薯颜色很深 紫薯面包怎么做
为什么有点紫薯颜色很深 花青素含量高。 紫薯的颜色来自一种名叫花青素的天然色素,它会随着酸碱值的变化而呈现不同颜色,如蓝、紫、绿色等。紫薯的颜色越深,花青素越多,抗氧化能力就越高。紫薯面包怎么做原料:高筋面粉200克、紫薯400克、牛奶150克、盐2克、糖10克、酵母3克、黄油15克、紫薯粉适量。做法:1、紫薯洗赶紧放锅里煮熟备用。2、放入保鲜袋用擀面仗擀成泥状。3、把主面团材料(除盐和黄油外)放…- 161
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三七粉泡水会有泡沫吗 三七粉冲泡后为什么有很多泡沫
三七粉泡水会有泡沫吗三七粉泡水会有泡沫。三七粉中含有的一种皂苷类的化合物,加水经过搅拌之后会出现起泡的情况,活性物物质越多,起泡的情况越厉害。三七粉中含有的三七总皂苷是一种表面活性剂,加水搅拌之后会出现微微起泡的情况,而三七皂苷是具有很多功效的活性物质,可以活血祛瘀,通脉活络。具有抑制血小板聚集和增加脑血流量的作用,因此三七粉起泡越多,其功效越好。三七粉冲泡后为什么有很多泡沫三七粉是固体粉末,颗粒…- 459
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百龄坛17年会过期吗?
百龄坛17年是酒精度数为40度的烈酒,如果没有开封过是不会过期的;但是如果已经打开了,保质期则缩短到1-2个月。因为打开的百龄坛会有空气进入,酒质会发生变化,时间越长,酒质越差,因此开过的百龄坛不适合长期保存。百龄坛17年是百龄坛旗下的一款酒,口感醇厚,复杂的超高档威士忌,远东地区消费者将其誉为真正的苏格兰威士忌。百龄坛17年是一款烈酒,如果没开封,是不存在保质期的,只是放置的时间长了,如果不注意…- 77
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