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喝醉后如何快速解酒?
1、雪梨解酒：取雪梨2—3个，削去外皮，洗净切片后，放入榨汁机中压榨出梨汁，直接倒入杯中饮用，可解宿酒。2、甘蔗解酒：选择较好的甘蔗段，削皮，切成小段后，榨汁饮用，有解酒作用。3、豆类解酒：用绿豆、红豆、黑豆各50克，再加入甘草15克，一起放入锅中煮烂，然后将汤汁连同豆类一起服下，能起到提神解酒的作用。- 19
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酱香型白酒是什么味道？
酱香型白酒显著的特点就是酱香突出，何谓酱香？实际上就是类似豆类发酵是产生的味道，当然和酱油也有些许相似。但是，毕竟这是高粱和小麦在反复高温发酵中产生的气味儿，和真正的豆类发酵产生的味道自然有所不同，而且不同品质的酱香型白酒其酱香味儿还不尽相同，也因此才有了不同风格、品质的酱香型白酒。- 24
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电压力锅炖猪蹄按哪个键
筋蹄、牛肉、豆类键。根据每种款式和品牌的高压锅的设置不同，选择的按键也有所不同。因为猪蹄本身含劲量较高不容易炖熟，想要将其制作的软烂，就要选择压力锅中高压位置的选项，如果有筋蹄按键可以直接选，如果没有可以选择牛肉或者豆类，效果相同。- 91
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自己在家怎样做豆瓣酱
1、先要将豆类(花生，黄豆)洗干净，再捞起来立干水份。 2、采摘几个红辣椒，洗干净后用刀切碎，最好是再撒点玉米面。 3、将油倒入锅中开启电源把油烧热，再把豆类放进锅里，炸脆后铲起来。 4、把切好的碎辣椒放入锅里，油一定要淹满辣椒，将水炸干，然后关掉电源。 5、这时就可以放入豆类搅拌均匀，等待冷却。 6、最后把冷却好的辣椒用一个玻璃灌装起来。- 14
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乘坐飞机哪种食物少吃
1、在春节出行乘坐飞机尽量少食用豆类食品。2、薯类食品大都有很强的产气作用，高空飞行会加重胸闷腹胀的感觉，因此飞机餐不能吃得太饱。因为飞机升高时，气压会下降，如果你吃了太多可产气的薯类食品，会感到下体膨胀，并且频频拜访洗手间!人在空中时的消化功能一般较地面时要弱一些，而在空中还需要消耗一定的能量，所以在乘机前必须吃一些高热量、容易消化的食品。在一些欧洲机场的“健康指引手册”中，土豆、红薯等淀粉类食…- 18
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豆类怎么储存不会长虫
1、可以在存放前将豆类倒入网篮中，连篮一起放入沸水中，搅拌半分钟，使豆子表面的虫子和虫卵被杀死，然后立即倒入冷水中，再将豆子放在阳光下暴晒干透，装入罐中。在表面放几瓣大蒜。经过这样处理的豆子，发芽力和食用均不受到影响，存放时间却大大延长。注意一定要密封好，防止飞蛾飞入罐中，导致生虫。2、由于豆类中含有淀粉、蛋白质等成分，也是各种虫子的食物来源，如果保存不善会长虫。- 30
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腊八粥的水量配比和熬制方法
1、泡米：浸泡30分钟以上让米粒吸收水分。如果加入豆类等食材一定要单独泡水一小时以上，吸入水分后再煮更容易软烂。2、加冷水：水要加的适量才会熬出浓稠适宜的粥，通常稀粥米和水的比例为1：13。稠粥米和水的比例为1：10。3、火候：米入锅用大火煮沸后，立刻转中小火不断搅拌，怕溢出的话就转为小火慢慢熬至浓稠，4、搅拌：小火慢熬时搅拌米粥可以让米粒搅散，米粥变得更加浓稠。5、通常都是难煮的先放，如豆类等；…- 116
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不吃肉的人怎么补充营养
不吃肉的人可以通过吃豆类、菌类、海藻类、干果、水果、粗粮、细粮等食物来补充身体的营养。比如豆浆可以补钙，最好加点淀粉类的，还易吸收；豆类要搭配海藻，才不会得甲亢；榴莲相当于鸡肉的营养；八宝粥、八宝饭等可以为人体提供能量；菌类，含有高蛋白，可以促进脑细胞的活力；海藻中含有B12，可以预防贫血；一些核桃、杏仁儿、榛子等坚果，可以补脑；各种苹果、桃子、梨和香蕉等水果可以提供每天所需要的维生素和纤维素；一…- 629
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肠胃不好不能吃什么东西 这六种食物要少吃
豆类豆类是肠胃不喜欢的食物之一，因为它所含的低聚糖肠胃不能彻底消化，未消化掉的就会被肠道细菌发酵产生气体，引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。有严重消化性溃疡、急性胃炎和慢性浅表性胃炎都不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起肠胃胀气。建议：喜欢吃豆类的人可以用煲汤的形式烹饪，有助于消化豆里面含有的大量纤维，或者延长烹饪时间。另外就是要逐渐把豆类食品增加到饮食中，这样会慢慢增加消化豆类所用的酶的需求，…- 32
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增强免疫力吃什么 四类食物助你增强免疫力
红色果蔬西红柿、红萝卜、红辣椒、红枣、红苹果等红色蔬菜、水果可以提供丰富的维生素和膳食纤维。而且，科学研究已经证实，红色蔬菜大都含有β-胡萝卜素，胡萝卜素与红色食品中的其他红色素一起，能增强人体组织中的细胞活性，因此，多吃红色食品能提高人体预防和抵抗感冒的能力。常言道，“一日吃三枣，终身不显老”、“身寒吃只椒，感冒自然消”，这都是人们对红色食品保健作用的形象总结。因此，红色蔬果是我们增强免疫力不错…- 54
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吃什么清理肠胃 清理肠道垃圾6种食材很好用
十字花科蔬菜西兰花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯，不但有助于清除肠道垃圾，还能抗癌。为了最大化地保留营养，这类蔬菜最好不要长时间烹饪，西兰花可以清炒，或焯一下凉拌。洋葱肠道中益生菌和致病菌共存，当致病菌打败益生菌时，肠道菌群的平衡就被打破，可能导致便秘、腹泻等多种问题。为了给肠道内的益生菌补充养分，刺激其增长，要多吃富含低聚糖的食物，洋葱则是优质选择之一。此外，吃洋葱还…- 80
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胃炎不能吃什么食物 这些千万不能吃
豆类豆类在引起消化不良方面可谓声名狼藉。豆类所含的低聚糖如水苏糖和棉子糖，被肠道细菌发酵，能分解产生一些气体，进而引起打嗝、肠鸣、腹胀、腹痛等症状。严重消化性溃疡病人不要食用豆制品，因为豆制品中嘌呤含量高，有促进胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃肠胀气。生冷食品像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很…- 37
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吃什么食物对胃好养胃 9种食物来护胃
玉米虽然我们最熟悉的是跟阳光一样明媚的黄色玉米，但是玉米其实有很多种从粉色到蓝色再到黑色每一种都有它自身特别的抗氧化营养物。每根玉米或半杯玉米粒差不多含有2克纤维。爆米花也同样含有高纤维，当然这不是你猛吃的理由，因为里面添加了很多奶油和糖。苹果苹果中除了富含丰富的维生素，其含有的纤维素可刺激肠蠕动，加速排便，故又有通便作用，对于便秘效果不错。黑豆每杯黑豆都含有15克的纤维，以及大约15克的蛋白质。…- 38
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