西西里

西西里岛葡萄酒怎样，西西里岛葡萄酒好喝吗？

西西里岛的土壤非常合适种植葡萄，对于耕种其他庄稼来讲，这块土地几乎没什么用处。西西里春秋温暖、阳光灿烂，极少下冬霜，为葡萄酒的生产提供了理想的气候条件。坐落在这里的葡萄园比意大利任何一个产区都要多。近来酒商们将他们的注意力转向了一些当地葡萄品种，比如frappato、mantellato(红葡萄酒品种)和carricante、catarratto(白葡萄酒品种)。西西里是意大利有名的加强型葡萄酒之…
烘焙酒知识
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张艺菲1 年前
卡洛·波桂酒庄怎么样？

卡洛·波桂酒庄（CaroleBouquet）是意大利西西里岛（Sicily）产区酒庄之一，以其出产的甜葡萄酒而闻名。邦女郎卡洛?波桂（CaroleBouquet）在意大利西西里的潘泰莱里亚岛（Pantelleria，位于西西里岛与突尼斯之间）购置了以自己名字命名的酒庄，并生产的意大利餐后甜酒。卡洛?波桂从70多位当地酒农手中购买到土地，用于复兴潘泰莱里亚岛上甜酒的制作工艺。卡洛?波桂黄金血甜白葡萄…
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张艺菲3 年前
西西里艳阳系列怎么样？

西西里艳阳系列（BagliodelSole）是意大利西西里岛（Sicily）产区葡萄酒品牌之一，为费碧酒庄（FeudidelPisciotto）旗下的基本酒款。费碧酒庄拥有一片坐落于250米海拔的葡萄园，距海岸线6公里。酒庄的葡萄园因此能够受利于两个气候因素，即海拔够高使其长期面对海风，且海洋本身的温度调节功能使其葡萄受到天然的保护。深远的历史文化加上费碧酒庄在其酒窖内采用的高科技元素，使其能够酿…
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张艺菲3 年前
卡洛·波桂酒庄建立于什么时间？

卡洛·波桂酒庄（CaroleBouquet）是意大利西西里岛（Sicily）产区酒庄之一，以其出产的甜葡萄酒而闻名。邦女郎卡洛·波桂（CaroleBouquet）在意大利西西里的潘泰莱里亚岛（Pantelleria，位于西西里岛与突尼斯之间）购置了以自己名字命名的酒庄，并生产的意大利餐后甜酒。卡洛·波桂从70多位当地酒农手中购买到土地，用于复兴潘泰莱里亚岛上甜酒的制作工艺。卡洛·波桂黄金血甜白葡萄…
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张艺菲3 年前
西西里艳阳系列建立于什么时间？

西西里艳阳系列（BagliodelSole）是意大利西西里岛（Sicily）产区葡萄酒品牌之一，为费碧酒庄（FeudidelPisciotto）旗下的基本酒款。费碧酒庄拥有一片坐落于250米海拔的葡萄园，距海岸线6公里。酒庄的葡萄园因此能够受利于两个气候因素，即海拔够高使其长期面对海风，且海洋本身的温度调节功能使其葡萄受到天然的保护。深远的历史文化加上费碧酒庄在其酒窖内采用的高科技元素，使其能够酿…
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张艺菲3 年前
卡洛·波桂酒庄在哪？

卡洛？波桂酒庄（CaroleBouquet）是意大利西西里岛（Sicily）产区酒庄之一，以其出产的甜葡萄酒而闻名。邦女郎卡洛？波桂（CaroleBouquet）在意大利西西里的潘泰莱里亚岛（Pantelleria，位于西西里岛与突尼斯之间）购置了以自己名字命名的酒庄，并生产的意大利餐后甜酒。卡洛？波桂从70多位当地酒农手中购买到土地，用于复兴潘泰莱里亚岛上甜酒的制作工艺。卡洛？波桂黄金血甜白葡萄…
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张艺菲3 年前
西西里艳阳酒庄在哪？

西西里艳阳系列（BagliodelSole）是意大利西西里岛（Sicily）产区葡萄酒品牌之一，为费碧酒庄（FeudidelPisciotto）旗下的基本酒款。费碧酒庄拥有一片坐落于250米海拔的葡萄园，距海岸线6公里。酒庄的葡萄园因此能够受利于两个气候因素，即海拔够高使其长期面对海风，且海洋本身的温度调节功能使其葡萄受到天然的保护。深远的历史文化加上费碧酒庄在其酒窖内采用的高科技元素，使其能够酿…
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张艺菲3 年前
西西里艳阳酒庄处于哪个葡萄酒产区？

西西里艳阳系列（BagliodelSole）是意大利西西里岛（Sicily）产区葡萄酒品牌之一，为费碧酒庄（FeudidelPisciotto）旗下的基本酒款。
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张艺菲3 年前
斯帕达酒庄处于哪个葡萄酒产区？

斯帕达酒庄（Spadafora）是意大利西西里岛（Sicily）产区酒庄之一，以其出产的西西里风格葡萄酒而闻名。
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张艺菲3 年前
意大利圣意西西里混酿红葡萄酒红酒怎么样？

葡萄是在西西里地区采摘的。酒体适中，带有一点点成熟李子和樱桃的味道，单宁丝滑，回味可口。适合搭配陈年奶酪，红肉，烤肉。
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张艺菲3 年前
张裕葡萄酒一共拥有多少个酒庄？

张裕酒庄目前的情况如下：我国6大酒庄，包括4个爱斐堡酒庄，分别是北京张裕爱斐堡国际酒庄、张裕西安爱斐堡酒庄（在建），张裕新疆爱斐堡酒庄（在建），张裕宁夏爱斐堡酒庄（在建），此外还有烟台张裕卡斯特酒庄以及辽宁张裕黄金冰谷冰酒酒庄。除了国内6大酒庄外，张裕还涵盖了4个国际就联盟，覆盖高端市场。这4大酒庄分别是：法国波尔多拉颂酒庄、新西兰张裕凯利酒庄、法国勃艮第斐拉帝酒庄以及意大利西西里张裕先锋酒庄。
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张艺菲3 年前
马沙拉酒是烹调专用酒吗？

马沙拉酒产自意大利西西里的马沙拉市及其周边地区，既有加强型的，也有非加强型的。马沙拉索莱拉（Soleras）通常是采用白葡萄酿造的，在发酵完后，再用高酒精度的葡萄酒或烈酒进行强化，之后采用“索莱拉”系统陈酿。初该酒只是作为雪利酒的一种替代品。好的马沙拉酒可以做开胃酒，只有较为廉价的马沙拉酒才用作酱料、甜点和烩饭（risottos）的调料酒。
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张艺菲4 年前
西西里岛葡萄酒的特点是什么？

西西里岛葡萄酒具有浓烈、强劲，有丰富的果香和典型香料味的特点。西西里岛是意大利葡萄酒产量最大的产区之一，在这里种植的葡萄品种大多数为本土品种，所以西西里岛葡萄酒有着独特的品种特点和地区特色。西西里岛最宽处东西宽280公里(175英里)，南北宽约三分之一。它大致呈三角形，这使得该岛在中世纪被称为特里那克里亚(三角形)，并反映在区旗中央的特里那克里翁(一个有三个突起的图案)上。西西里岛拥有持续明亮的阳…
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张艺菲4 年前

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