薯条

外国人是怎么解酒的呢?

说到喝醉，如果论喝醉之后的行为，我想老美们一定是世界上作的人。具体小编在这就不说了，感兴趣可以自己科普下(城会玩)，那么他们外国人一般吃什么来解酒的呢?我们今天就来说一说。咱们先说说老美的解酒方式，他们都会来个生鸡蛋，直接仰头全部吃掉，吃完后再继续喝，一般美国的西部这种吃生鸡蛋解酒方式比较流行，他们还喜欢往里面加酱油、西红柿酱、辣椒酱啥的。加拿大人解酒吃的东西很特别，那就是薯条……他们一般是吃一碗…
烘焙酒知识
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张艺菲3 年前
福佳白啤酒更适合怎样佐餐？

它与传统的鲜贝和抹有蛋黄酱的薯条十分相配，也很适合各式具创意的美食。它很适于配泰国菜、鱼肉、海鲜，与水果类甜点也十分相配。改变你一贯的想法，并非只有葡萄酒可以用于进餐和烹饪。
烘焙酒知识
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张艺菲3 年前
炸薯条不冷冻可以吗

1、炸薯条不冷冻也可以。炸薯条之所以要冷冻是为了将薯条内的水分冻起来，方便薯条定型，让薯条炸出来比较脆，又不容易糊掉。2、这样做只是做出完美炸薯条的一个方法，并不是独一无二不可代替的方法，可以通过其他方法达到相同的目的。关于炸薯条不冷冻是否可以内容的介绍就到这了。
饮食常识
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张艺菲3 年前
炸薯条冷冻一晚上可以吃吗

1、可以。2、炸薯条冷冻一晚上是可以的，冷冻室里面温度比较低，能够极大的延长薯条的保存时间，等第二天想吃的时候取出来解冻，然后再稍微炸一下就可以吃了。3、不过放到冰箱里面保存的薯条，就算是加热之后口感也没有新鲜的酥脆了，建议制作好后及时食用完毕。需要注意的是，要是将薯条冷冻之后口感会变差，就算重新炸制一遍也不会有新鲜的那么酥脆了，反而会有一种软趴趴的感觉，所以想吃薯条的话，最好是吃多少炸多少，以免…
饮食常识
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张艺菲3 年前
炸薯条到底要不要冷冻

1、不一定要。2、很多人说炸薯条之前要将薯条放到冰箱里面进行冷冻，但是其实不冷冻也是可以的，因为炸薯条之所以冷冻主要是为了将薯条内部的水分冷冻起来，方便它在炸制的过程中定型，这样炸出来的薯条才会比较脆，又不容易糊掉。3、冷冻并不是独一无二的方法，我们在制作的时候也可以用其它的方法代替。例如裹淀粉，将浸泡好去除淀粉的土豆煮至六成熟，捞出来沥干水分之后再上面沾上一层薄薄的淀粉，这样能让它在炸制的时候少…
饮食常识
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张艺菲3 年前
怎么炸薯条不油腻

用空气炸锅的方法炸薯条不油腻，首先在切好的土豆条中加入适量的橄榄油、盐、辣椒粉、花椒粉等原料搅拌均匀，放入空气锅中180度炸20分钟左右，炸好后取出装盘即可，一般油炸薯条要控制好火候和炸的时间，及时捞出可避免其油腻。 1、切条浸泡用空气炸锅做薯条可以减少油分，是一种不油腻更健康的薯条，这种方法制作的薯条通常可以是麻辣味的，属于中西结合的烹饪方式，以土豆、橄榄油、盐、辣椒粉、花椒粉、葱花等原料制作…
饮食常识
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张艺菲3 年前
怎么炸薯条不糊

制作炸薯条时先将土豆去皮切成长条状，在低浓度盐水中清洗后放入牛奶中浸泡，或者放入冰箱冷冻，油炸时每间隔一段时间，将其提起来脱离油面上下晃动，避免薯条炸糊或者粘连在一起，炸熟捞起控干油分之后添加适量的食盐即可食用。 1、切条冷冻制作炸薯条要先将土豆去皮，切成半厘米长的长条状，然后放入冰箱的上层冷冻，让其彻底冻透后就可以准备炸制薯条了，也可以在炸薯条的前一天晚上，将土豆条用的低浓度盐水浸泡清洗一下，…
饮食常识
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张艺菲3 年前
没吃完的薯条怎么加热

1、微波炉加热：薯条凉了用微波炉加热，则加热时薯条回软，但不要紧，只需要将薯条多颠几下，口感就会变脆。注意刚加热的薯条不要直接吃，会影响口感的，来回颠几下，会自然的回脆，口感要好很多。2、回油锅重炸：薯条凉了加热又不失原风味最好的方法是回油锅重炸，这样做出来的薯条可以更好的恢复它本身的脆嫩之感，而且吃起来比先前更为脆爽，美味至极。
饮食常识
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张艺菲3 年前
炸薯条不冷冻怎么办

1、直接炸。土豆沥干水分后可以直接入锅炸制，但是这种方法对技术要求比较高。2、复炸。对很多不能一次性高温炸好薯条的小伙伴来说，复炸可以降低技术难度，复炸就是分开两次炸制，低温预炸，凉后入锅高温复炸至熟;也可以分三次，第一次炸定型，第二次炸至金黄，第三次炸至全熟。3、裹淀粉。将浸泡好去除淀粉的土豆煮至六成熟（也可不煮），捞出沥干水份后，就在土豆上面沾薄薄的一层淀粉，这样做一是可以让土豆条少吸油，二是…
饮食常识
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张艺菲3 年前
炸薯条太油了怎么处理

1、一次下薯条不可过多。一次下薯条三两足够，薯条下的过多会导致油温下降很快，不仅会起很多的泡沫，也容易造成薯条浸油。2、油温要高。薯条入锅的时候油温要高，炸的时间太短，不然炸出来就会很油。3、控油。薯条炸好后要放滤网里晾下，把油滤走，不然薯条冷了后会把油全部吸回去。注意：不要因为害怕太油就放很少的油，油如果太少，炸出来的薯条会又黑又不好吃。
饮食常识
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张艺菲3 年前
做薯条用什么淀粉

用玉米淀粉。在薯条上包裹一层玉米淀粉再炸，不仅可以防止薯条炸糊，还可以让炸出来的薯条颜色更加金黄剔亮，吃起来更加清脆爽口。做薯条的土豆要挑选表面金黄没有虫咬，新鲜没有异味的，这样的土豆炸出来的薯条才风味独特、口感更佳。
饮食常识
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张艺菲3 年前
空气炸锅炸薯条要多久

六分钟左右。薯条的传统制作是直接放入油锅炸，炸制金黄酥软即可；而使用空气炸锅炸薯条，六分钟左右即可。先将切好的土豆条放入炸锅中炸制三分钟，然后再翻面炸制三分钟即可。炸薯条的油温温度在180度左右为佳，炸好的薯条可直接搭配番茄酱食用。
饮食常识
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张艺菲3 年前
做薯条用什么淀粉

用玉米淀粉。在薯条上包裹一层玉米淀粉再炸，不仅可以防止薯条炸糊，还可以让炸出来的薯条颜色更加金黄剔亮，吃起来更加清脆爽口。做薯条的土豆要挑选表面金黄没有虫咬，新鲜没有异味的，这样的土豆炸出来的薯条才风味独特、口感更佳。
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张艺菲3 年前
炸薯条没有淀粉怎么办

使用干面粉或可不裹粉。土豆也叫马铃薯、洋芋等，是制作薯条的原材料之一。在制作薯条时，没有淀粉可使用面粉代替，或是不用裹粉直接炸制。土豆切条后，要经过泡盐水、焯水、冷冻等过程，再将土豆条放入七成热的油温中炸至金黄即可，炸制好的薯条可直接食用，或是搭配番茄酱食用。
饮食常识
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张艺菲3 年前
做薯条用什么淀粉

用玉米淀粉。在薯条上包裹一层玉米淀粉再炸，不仅可以防止薯条炸糊，还可以让炸出来的薯条颜色更加金黄剔亮，吃起来更加清脆爽口。做薯条的土豆要挑选表面金黄没有虫咬，新鲜没有异味的，这样的土豆炸出来的薯条才风味独特、口感更佳。
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张艺菲3 年前
空气炸锅炸薯条要多久

六分钟左右。薯条的传统制作是直接放入油锅炸，炸制金黄酥软即可；而使用空气炸锅炸薯条，六分钟左右即可。先将切好的土豆条放入炸锅中炸制三分钟，然后再翻面炸制三分钟即可。炸薯条的油温温度在180度左右为佳，炸好的薯条可直接搭配番茄酱食用。
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张艺菲3 年前
做薯条用什么淀粉

用玉米淀粉。在薯条上包裹一层玉米淀粉再炸，不仅可以防止薯条炸糊，还可以让炸出来的薯条颜色更加金黄剔亮，吃起来更加清脆爽口。做薯条的土豆要挑选表面金黄没有虫咬，新鲜没有异味的，这样的土豆炸出来的薯条才风味独特、口感更佳。
饮食常识
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张艺菲3 年前
如何做酥脆的红薯条

1、食材：红薯、玉米面粉、黑胡椒、辣椒粉、橄榄油、盐。2、清洗干净红薯，然后去皮切成条，放在冷水中泡40分钟；然后捞出来，抹干表皮，放入玉米粉内，让红薯条全身均匀地裹满玉米粉。3、预热烤盘，210度，预热20分钟，事先在烤盘上铺上锡纸。4、将裹满玉米粉的红薯条放入烤盘，用刷子在红薯条上刷满橄榄油，记得撒上黑胡椒或者辣椒粉。5、烤30分钟，看见红薯颜色变色，表皮有点泛白既可。
饮食常识
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张艺菲3 年前
薯条炸好了要怎么保存

1、如果短期内吃不完，可以将薯条密封好放在冰箱里冷藏，延长其保存时间。炸薯条最好在一天之内吃完，由于是油炸食品，暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。2、材料：马铃薯、椒盐、橄榄油、番茄酱、食盐。3、做法：土豆去皮清洗干净，土豆切成5~8厘米长，厚0.5厘米左右，用清水冲洗掉淀粉，然后加2克盐腌制10分钟左右；将腌制好的土豆条，再次用清水冲洗，沥干水份，装盆中，加入椒盐和橄榄油，用筷子搅拌均匀；空气…
饮食常识
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张艺菲3 年前
空手炸锅怎么做薯条

1、用料：土豆2个、盐1克、橄榄油3毫升。2、土豆去皮，切成1厘米宽的长条，清水浸泡15分钟。土豆条放入锅中，加水没过，煮开后再煮3-5分钟，至土豆条略透明即关火。煮过头容易断。3、煮好的土豆条过清水，沥水后铺在厨房纸上，表面盖厨房纸吸水。4、平铺在烤盘上，放入冰箱冷冻至硬。5、可分装在保鲜袋中冷冻保存，随吃随取。6、取一袋冷冻好的薯条（炸篮一次可炸的量），加入0.5克盐，2毫升橄榄油，晃动薯条，…
饮食常识
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张艺菲3 年前
脆皮红薯的制作方法

1、食材：红薯1个、油适量。2、准备一个大的红心的红薯，红心的红薯炸出来口味甜，红薯去皮洗净甩去水份；3、将红薯切成小指粗细的条，也可以把红薯切成小丁或小片，可根据自己的喜爱，想切啥样的都可以，只是不要切太大了；4、锅内放入油，可适量多一些，在油冒青烟时大概八成热，倒入薯条；5、待红薯条浮起来以后，把火关小，慢慢炸，炸的过程中，用筷子慢慢拨动一下红薯条，让其受热均匀，炸出来颜色更好看；6、待薯条炸…
饮食常识
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张艺菲3 年前
怎样用烤箱烤速冻薯条

1、将速冻薯条放入塑料袋中，淋上橄榄油。2、轻轻摇晃袋子，让速冻薯条充分的沾到20克橄榄油。3、再将速冻薯条均匀的放到烤盘中。4、迅速将烤盘放到烤箱中。200度先烤5分钟。5、调230度再烤5分钟，直到表面呈现金黄色。6、取出倒入碗中。在薯条上撒上10克盐、10克黑胡椒调味。7、再将碗摇晃几下，让薯条与调味料均匀混合即可。
饮食常识
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张艺菲3 年前
咖喱椒盐薯粒如何做

1、麦当劳中薯条一包。 2、薯条切成粒，放在厨房用纸上。 3、撒上咖喱粉。 4、再撒上椒盐。5、把厨房用纸四角揪起，来回晃悠，让放在薯粒上的咖喱粉和椒盐充分摇匀。 6、放在可爱的容器内，会更受小朋友欢迎。
饮食常识
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张艺菲3 年前
空气炸锅薯条制作方法

1、空气炸锅薯条制作方法：土豆削皮洗净；切成小拇指粗细，放在空气中静置5—10分钟；空气炸锅180度预热5分钟，将土豆条随意铺撒在炸篮里；10分钟的时候，将炸篮拉出来，摇晃几下；用刷子随意在上面抹几下油，重新推入炸锅中；15分钟后金黄的薯条就完成了。2、土豆切好后，可以水洗晾干，也可以不先晾干；薯条趁热吃，外焦内软，时间长就会皮，所以千万不要把它和油锅里出来的那种硬硬的口感来比较，毕竟只用了几滴油…
饮食常识
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张艺菲3 年前

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