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你了解晚红蜜(Canepabn)吗？
晚红蜜(Canepabn)植株生长势中，芽眼萌发率高，结实力强且产量高，抗病与抗逆性较强。晚红蜜(Canepabn)的嫩梢呈绿色，幼叶黄绿色，一年生枝深褐色。成龄叶片中,心脏形，叶柄洼闭合圆形，秋叶红色。两性花。果穗中～大，圆锥形带歧肩，果粒着生中～紧，粒中，椭圆形、蓝黑色。百粒重250～280g，每果有种子1～3粒，皮厚多汁，汁色深红，味酸甜。浆果含糖量170～190g／L，含酸量8～10g／Ｌ…- 36
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帕图斯酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
帕图斯酒庄拥有11.5公顷的葡萄园，园内土壤表层是纯黏土，下面为一层陶土，更深一层则是含铁量很高的石灰土，并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以梅洛（Merlot）为主，约占95%；剩余的5%为品丽珠（CabernetFranc）。由于品丽珠成熟较早，所以除非年份特别好，帕图斯酒庄一般不用来酿酒。种植密度为每公顷6,000株，平均树龄在40年左右，有些甚至达80年。经营者在葡萄园的更新上采取较传统…- 41
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红葱头的选购技巧有哪些
1、外皮光滑，没有发霉、腐烂发黑的现象，若长出黑点可能已经变质，不要购买。2、外观饱满、不乾扁。若以经萎缩、脱水，代表已经不新鲜了。3、无芽眼、未发芽：红葱头和洋葱、蒜头一样，保存不当也会发芽，口感、风味皆会下降。关于红葱头的选购技巧有哪些的相关内容就介绍到这里了。- 52
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生土豆变软了可以吃吗 土豆能放冰箱保存吗
生土豆变软了可以吃吗如果发现有发芽的、绿皮的或发软的、发黑的，这些都不能吃。这样的土豆中都含有龙葵素。龙葵素是一种有毒物质，土豆完好时，其含量极少，但一旦出现发芽、发绿等情况，龙葵素的含量就会增高5-6倍，特别集中分布在芽、芽眼、皮内和烂处。如果吃了发芽变绿的土豆，便可引起中毒。龙葵素对胃肠道粘膜有较强的刺激性，对呼吸中枢有麻痹作用，对血细胞有溶血作用，并能引起脑水肿充血等症。土豆能放冰箱保存吗土…- 84
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土豆发一点芽了还能吃吗,土豆发芽削掉还能吃吗
土豆发一点芽了还能吃吗削去小芽眼部分能吃。土豆发芽后会产生有毒物质“龙葵素”，但这种物质大部分都积聚在发芽的位置，若土豆仅仅只发了一点小芽，表面无其他腐烂变质的情况，这样的土豆只需削去芽眼部位，剩下的未发芽部分是可以食用的，其有毒成分较低，食用达不到致人中毒的剂量，可放心食用。备注刚刚发芽的土豆为了避免中毒，在食用前可把芽眼挖去，然后放在清水中浸泡，在烹饪前加少许食醋，可更大程度的降低其中的有毒物…- 295
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淮山发一点芽还能吃吗,发芽的淮山怎么吃
淮山发一点芽还能吃吗淮山发一点芽是能吃的。淮山也叫山药，是薯蓣科植物，即便发芽了也不会产生什么毒素，只是营养价值稍微降低了一些，并不影响食用的，而且目前也并没有关于食用了发芽淮山而中毒的新闻报道。紫淮山发芽了还能吃吗紫淮山发芽了同样可以吃。紫淮山是山药的一个特殊品种，也是薯蓣科植物，和普通淮山相比，就是颜色是紫色的，而且富含花青素，发芽之后同样不会产生毒素，仅仅是消耗部分营养物质，是可以吃的。发芽…- 78
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山药发芽了还能吃吗,山药长芽如何处理
山药发芽了还能吃吗能吃的。山药是薯蓣科植物，和茄科土豆发芽了就有毒不一样，山药发芽了之后并不会产生毒素，是可以食用的。但是山药发芽的过程会消耗储存起来的营养，因此发芽之后的山药营养价值会降低一些，所以购买的山药要尽早吃掉，不要放到发芽了。在选购山药的时候，也不要选择已经发芽的山药。山药长芽如何处理21.削去发芽位置继续吃将山药洗净，削去山药已经发芽了的部分，然后削皮、清洗，就可以开始烹饪了。山药的…- 62
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土豆有一半发芽另一半还能吃吗,刚发芽的土豆还能吃吗
土豆有一半发芽另一半还能吃吗发芽的土豆，在芽眼的周围会产生一种叫龙葵素的剧毒物质，龙葵素是一种有毒的糖苷生物碱。马铃薯各部分中龙葵素的含量差别很大，完整良好的薯块内只含微量龙葵素，食用一般不引起中毒反应。龙葵素在烹饪过程中可将其毒素破坏。但是当土豆由于贮存不当而引起发芽或皮肉变绿发紫时，龙葵素的含量显著增加，增加20倍；贮存时间过长也可使毒素增多。可见土豆发芽后，即使挖掉芽，整个土豆中所含的龙葵素…- 91
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菠萝怎么才能挑到甜的
看叶子：叶子越长味道越好，口感也会更香甜，因为是南海的菠萝品种。而短叶子的菠萝口感差很多，是其他地方的菠萝品种。看颜色：成熟的菠萝颜色呈淡黄色或亮黄色，可以直接食用；颜色淡黄色，微带青绿光泽的，一般是八分熟。摸软硬度：用手轻轻按压菠萝，如果感觉菠萝坚硬而无弹性的是生菠萝。而且这种菠萝糖分是不足的，吃起来也是不够香甜的。如果按压感觉挺实而微微软的是成熟度较好的菠萝，但如果太软以至于凹陷进去的话，这就…- 73
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挑选菠萝什么样的又甜又好吃,菠萝削皮后怎么保存过夜
看菠萝颜色在购买菠萝时，要选择那种颜色看上去黄一点的，这说明菠萝的成熟度比较好，吃起来口感也更好。如果菠萝表面有点发青就或者是黄绿相间就说明菠萝的成熟度不够，这种就不要选，这种还没完全成熟的菠萝吃起来口感会发酸发涩。看菠萝形状除了颜色之外，在挑选菠萝时还要注意菠萝的形状，不要一味只挑大的、又细又长的菠萝，建议可以选择那种稍微矮胖一点的菠萝，这种矮胖一点的菠萝果肉更加的结实，吃起来口感就会更加的甜。…- 54
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发芽的土豆去掉芽能吃吗
发芽的土豆去掉芽能吃吗:土豆发芽不能食用。对于发芽少许的马铃薯，应深挖掉发芽部分及芽眼周围，然后浸泡半小时以上，弃去浸泡水，再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解，故在烹调时可适当加些食醋，以加速龙葵碱的破坏，变为无毒。品种分类:彩色马铃薯有紫色、红色、黑色、黄色马铃薯，七彩马铃薯等。中国已培育出以紫色、红色为主的彩色优质马铃薯，将紫、红色马铃薯老品种与优良高产马铃薯品种杂交，改良筛选出100多份…- 53
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紫薯上的须是长的芽吗
不是。紫薯的须和紫薯的芽完全不同，紫薯须是细长的根茎，而紫薯芽是小圆点一样的芽眼，类似于土豆、红薯发芽的样子。其次紫薯长须可正常食用，而长芽的紫薯则不能食用，发芽的紫薯会带有一股奇怪的味道，营养也会大大降低，不适宜食用。- 197
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凤梨青的好还是黄的好 青的凤梨可以吃吗
凤梨青的好还是黄的好凤梨在颜色上面一般是青黄色和偏黄要比较好。优质的凤梨，果肉一般呈圆柱形，大小均匀适中，芽眼数量少，表皮呈淡黄色或者亮黄色，两端稍微有一些青绿色，这种类型的凤梨口感香甜，不会有酸涩的情况，所以购买凤梨的时候不要再被店家给忽悠了，说全黄的凤梨才是最好吃的!青的凤梨可以吃吗青色的凤梨是可以吃的。在凤梨种类里面，有一款杂交品种，叫做青蜜凤梨，它成熟后的颜色呈青绿色，将它的表皮削去之后，…- 249
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帕图斯酒庄占地多少公顷？
帕图斯酒庄拥有11.5公顷的葡萄园，园内土壤表层是纯黏土，下面为一层陶土，更深一层则是含铁量很高的石灰土，并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以梅洛（Merlot）为主，约占95%；剩余的5%为品丽珠（CabernetFranc）。由于品丽珠成熟较早，所以除非年份特别好，帕图斯酒庄一般不用来酿酒。种植密度为每公顷6,000株，平均树龄在40年左右，有些甚至达80年。经营者在葡萄园的更新上采取较传统…- 25
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柏图斯酒庄葡萄酒有什么特点？
柏图斯酒庄（Petrus）位于法国波尔多（Bordeaux）右岸的波美侯（Pomerol）产区。出产的葡萄酒酒体颜色深沉，黑加仑子和黑莓的果香浓郁，还带着些薄荷的辛香，口感圆润，入口丝滑。柏图斯酒庄拥有11.5公顷的葡萄园，园内土壤表层是纯黏土，下面为一层陶土，更深一层则是含铁量很高的石灰土，并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以梅洛（Merlot）为主，约占95%；剩余的5%为品丽珠（Caber…- 62
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