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铁木砧板为什么臭臭的
红铁木本身具有酸臭气味，该气味正常，对人体无害，在使用过程中会逐渐消失。去除铁木砧板臭味方法１、盐水浸泡：首先将砧板两面洗净，用开水洗烫让保护蜡层脱落。温热浓盐水浸泡一天，让木头表面带有盐分，盐吸潮，可以防止木头干燥开裂。之后取出晾干，在砧板表面均匀涂抹一层食用油即可。2、刀片刮洗：砧板用完后先用刀刮净上面的残渣再用清水冲洗，去除异味可达到事半功倍的效果。3、淘米水浸泡：用淘米水浸泡、擦洗砧板，淘…- 138
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东北熏肉卷饼制作方法
1、在面粉中加入少于面粉50%的温水和面，面揉到一定劲道就可以了。2、将水海带洗净切碎，与姜碎、蒜碎一起凉拌，加适量的盐与鸡精。3、生菜选几片就够了，洗净后切成小片，具体大小自己掌握，最好是小一点。4、香菜和葱洗净，剁碎，也放在一边备用。5、倒入1/3锅的油，大火热锅，中火烧油。6、趁油在烧的时候，把面团分成你要的等分（几个人吃就几等分！），分别用工具擀成薄薄的面饼状，最好一个一个炸，也就是一边做…- 46
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竹菜板第一次使用要刷油吗
需要刷油。首次使用竹菜板，首先使用清水冲洗，将竹菜板晾干后用食用油均匀地涂抹在竹菜板表面，等待食用油被竹菜板吸收呈现光泽后就可以正常使用。切记竹菜板不可以放在水里浸泡。竹菜板第一次使用前烧一锅食用油，直至油开了，然后用它来浇淋新的竹菜板，均匀地处理，直至油与竹砧板充分地接触。油淋好之后，等待油被砧板吸收而呈现光泽，然后用清水洗净即可。在使用过程中，如果你切一些肉，油脂较多，可以直接用热水清洗，比洗…- 56
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芒果怎么切,芒果切法大全图解,切芒果的方法图
方法一：芒果丁切法材料芒果、水果刀、砧板。步骤一挨着芒果核切一刀。步骤二将不带核的两片果肉，用小刀划成菱形的方块，切至果皮，不切断。步骤三将切好的两片芒果向上翻，用手轻轻一顶。步骤四将芒果丁和果皮分离。完成一碗方便好吃的芒果丁切好啦！方法二：一刀切芒果材料芒果、水果刀、砧板。步骤一从芒果中间处开始下刀，切一圈，避免切到芒果心。步骤二握住芒果两端旋转，轻轻扯开。步骤三用刀绕一圈去除果核。步骤四用勺子…- 1
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火龙果怎么切,火龙果的切法大全图解,切火龙果的技巧
方法一材料火龙果1个、水果刀、砧板。步骤一先把火龙果微微切掉一头，再对半切开。步骤二再切四分之一。步骤三一刀一刀切成条状。步骤四底部划一刀。步骤五再错开排列。完成这样，切好的火龙果就摆盘完成啦！方法二材料火龙果1个、水果刀、砧板。步骤一先把火龙果微微切掉一头，再对半切开。步骤二再将火龙果切片。步骤三把果肉和果皮分离。完成摆盘好，就完成啦！- 64
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淘米水是碱性水吗,淘米水发酵好是酸性还是碱性
淘米水是碱性水吗淘米水属微酸性。淘米水不适宜直接施用，和其他制肥方法一样，也要经过充分沤制、腐熟后才能使用。淘米水含钾肥较丰富，施用后可使植物健壮，根部发达，绝大多数植物都可使用。淘米水发酵好是酸性还是碱性淘米水经发酵后应该是略带酸性的，“用淘米水，久而久之发现盆土有碱化的现象（盆土发白），”其形成原因不应全归结为淘米水，而是同自来水中的大量钙镁等离了在盆土中积累有关，我从不用淘米水浇花，但时间长…- 90
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砧板第一次用怎么处理
开水烫一烫 1、新买回来的砧板可以放盆里(或者洗碗槽内)，用热水烫一烫，这样可以去除新菜板上的蜡。因为出厂时厂家会在菜板上涂一层蜡，防止菜板开裂。 2、倒入100g食用盐，并且加满热水，让菜板在盐水裡浸泡2个小时。这裡加入食用盐是为了给菜板固色。 3、浸泡2个小时后拿出菜板，放在阴凉处晾乾。 4、往菜板上倒入一些食用油，涂抹在菜板上，再放置阴凉处晾乾，反覆涂抹3-4次。这样处理完的菜板就不易发霉，…- 127
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砧板怎么清洗 不同材质不同洗法
砧板的清洗方式准备两到三个砧板并区分使用最好：因为砧板会碰触各种食材，如何使用就很重要，很多家庭习惯只用一个砧板处理食材，但很难确保后续清洁有没有做好。最好准备两个或以上的砧板，一个专用于切生食如生肉类等，另一个用于处理蔬果类。若是更注重甚至可准备三个砧板，第三个给熟食专用，如此能避免砧板混用导致食材的细菌交叉感染。另外也要遵守先处理蔬果，再处理肉类的原则，手、刀子等的洁净与否也都可能影响细菌交叉…- 66
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舌尖上的中国3银杏砧板是哪个牌子？
舌尖上的中国银杏砧板在第一集《器》中，还介绍了一种厚且圆的银杏木砧板，由于银杏木本身的特性，可以做到“刀不伤板，板不滑刀”。一家位于江苏泰州、专卖银杏木砧板的网店告诉记者，自家产品的销量在舌尖3播出后迅速增长，从初四到初七这几天卖出了一千多张，而以往一月只能卖出几百张。现在顾客若拍下商品，只能等到四月再收货。一棵树最多只能做二十几块板子，粗略计算下来，短短几天就有四五百棵银杏树因此被毁——这还仅是…- 636
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砧板第一次用怎么处理 砧板发霉怎么办
砧板第一次用怎么处理开水烫一烫 1、新买回来的砧板可以放盆里(或者洗碗槽内)，用热水烫一烫，这样可以去除新菜板上的蜡。因为出厂时厂家会在菜板上涂一层蜡，防止菜板开裂。 2、倒入100g食用盐，并且加满热水，让菜板在盐水裡浸泡2个小时。这裡加入食用盐是为了给菜板固色。 3、浸泡2个小时后拿出菜板，放在阴凉处晾乾。 4、往菜板上倒入一些食用油，涂抹在菜板上，再放置阴凉处晾乾，反覆涂抹3-4次。这样处理…- 111
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