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煎牛排用的香草是什么
煎牛排里面放的那个香草叫百里香草。欧洲传统上认为百里香象征着勇气，所以中世纪的时候，经常将其捐赠给出征的骑士。在中国，百里香称之为地花椒、山椒等，产自西北地区。一般来说，香草是植物带有香味的叶子，这些植物没有木质的茎，通常生长于温带。百里香则属于常用的香草之一，这种食材经常用于炖肉、蛋或者是汤中。百里香是一种生长在低海拔地区的草本植物，这种植物多产自非洲北部、欧洲、亚洲温带等。自古以来，这种香料就…- 191
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盐烤牛舌的做法 盐烤牛舌烤多久
盐烤牛舌的做法食材：粗盐 600g、胡椒2小匙、百里香叶。步骤：1、牛舌上加上2小匙胡椒，然后用水或者用勺子的背部揉匀。2、取一个小碗，加入蛋白，打蛋器打到发泡，加入粗盐、百里香叶搅拌。3、准备烤盘，铺上铝箔纸，中间铺上一层蛋白、粗盐和百里香叶的混合物，然后放入牛舌，接着用混合物包在牛舌上。4、烤箱预热200℃，将牛舌放入烤50-60分钟。盐烤牛舌烤多久盐烤牛舌需要烤多久要看烤箱的温度哦，烤箱一般…- 105
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