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在家吃煎肉买什么配菜
香菜，菠菜，洋葱，生菜，油菜，西红柿等，最常用的是生菜。配生菜，以下是具体做法：1、五花肉洗净去皮，切成薄片。如果感觉不好切，可以放冰箱冷冻至半硬状态再切。2、烤肉料加等量清水调匀。3、放入切好的肉片，腌制三四个小时，也可以放冰箱冷藏过夜，这样肉会更入味。烤肉料口味依喜好而定。4、用平底不粘锅，把腌好的肉片依次排开，小火煎熟，注意翻面。我没放油，五花肉本身的油脂会被煎出来，这些油已够用。如果没有不…- 69
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老八秘制小汉堡怎么做
用料：面包片２片、臭豆腐１块、腐乳１块、柠檬１个、生菜１片。步骤１：在桌子上放置１片面包片，然后垫上一片生菜叶。步骤２：依次加入臭豆腐１块，腐乳１块，柠檬片１片。步骤３：再盖上一片面包片即可。- 57
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生菜上有铁锈有黄斑能吃吗
1、可以吃，这是生菜含铁比较多，接触空气后铁元素被氧化的原因。2、越好的生菜，叶子越脆，而且叶片不是很厚，叶面有诱人的光泽度。在叶面有断口或者褶皱的地方，不新鲜的生菜会因为空气氧化的作用而变得好像生了锈斑一样，而新鲜的生菜则不会如此。3、生菜最突出的特点就是超级低脂，如果想减肥，生菜是你最好的选择。生菜可以促进胃肠道的血液循环，起到帮助消化的作用。4、想保鲜生菜，可将菜心取出，将里面塞入一块潮湿的…- 111
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酸菜鱼配菜可以放什么
1、豆腐：豆腐和鱼是绝搭，豆腐性寒，具有下火的功效，而酸菜鱼比较上火，两者搭配吃不易上火；其次，豆腐口感软嫩，吸收了酸菜鱼的汤汁之后口感更好。2、生菜：生菜是百搭的配菜，清新爽脆的口感能解腻，鱼和酸菜吃多了再吃一片生菜，明显感觉没那么腻了；生菜叶具有去火的功效，吃了不易上火。3、小白菜：小白菜清嫩，能调和酸菜鱼的口感，焯一下水再放进酸菜鱼中，形态更好，也更容易入味。4、金针菇：金针菇容易入味，并且…- 206
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年夜饭生菜寓意着什么
发大财。生菜和生财的读音相同，所以人们喜欢在过年的时候吃生菜。顾名思义，生菜就是可以不用经过烹饪直接吃的菜。在烹饪生菜的时候，最好选用清炒的方法，这样子做出来的菜肴味道会更加清脆。吃不完的生菜要低温保存，最好在菜叶上洒点水，以防菜叶变黄。- 25
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沙拉生菜和普通生菜的区别是什么
口感不一样。沙拉生菜就是把普通生菜和沙拉酱放在一起加工而成的一道美食。沙拉生菜是常见的一种凉拌菜。做法简单，把苦菊，娃娃菜，胡萝卜，圆生菜，圣女果，紫甘蓝，油麦菜等蔬菜清洗干净，放到盆中，再倒入一定量的沙拉酱搅拌均匀后即可食用。- 25
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年夜饭生菜寓意着什么
发大财。生菜和生财的读音相同，所以人们喜欢在过年的时候吃生菜。顾名思义，生菜就是可以不用经过烹饪直接吃的菜。在烹饪生菜的时候，最好选用清炒的方法，这样子做出来的菜肴味道会更加清脆。吃不完的生菜要低温保存，最好在菜叶上洒点水，以防菜叶变黄。- 19
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年夜饭生菜寓意着什么
发大财。生菜和生财的读音相同，所以人们喜欢在过年的时候吃生菜。顾名思义，生菜就是可以不用经过烹饪直接吃的菜。在烹饪生菜的时候，最好选用清炒的方法，这样子做出来的菜肴味道会更加清脆。吃不完的生菜要低温保存，最好在菜叶上洒点水，以防菜叶变黄。- 41
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蔬菜沙拉里面的生菜为什么是脆的
冰镇生菜。蔬菜沙拉中的蔬菜都是经过精心挑选的。选择新鲜干净，没有虫洞的蔬菜。蔬菜在运输的过程中会失去一部分水分，我们在制作蔬菜沙拉的时候，需要将蔬菜在冰水中冰镇一会儿。冰镇过后的蔬菜脆硬，口感清新，颜色更加嫩绿。搭配沙拉酱或酸奶鲜脆可口。- 45
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沙拉生菜和普通生菜的区别是什么
口感不一样。沙拉生菜就是把普通生菜和沙拉酱放在一起加工而成的一道美食。沙拉生菜是常见的一种凉拌菜。做法简单，把苦菊，娃娃菜，胡萝卜，圆生菜，圣女果，紫甘蓝，油麦菜等蔬菜清洗干净，放到盆中，再倒入一定量的沙拉酱搅拌均匀后即可食用。- 77
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除夕吃年夜菜的寓意是什么
制作年夜菜使用的食材不一样，寓意也会不同，年夜菜的种类繁多，包括红烧鱼、豆腐汤、辣炒鸡肉、生菜沙拉、酸菜炖肉、芹菜炒粉、凉拌腐竹、大蒜、清蒸大虾、红烧排骨、卤猪蹄等。其中年夜饭吃豆腐寓意着富贵，吃腐竹寓意着生活富足，吃生菜寓意着生财有道，吃大虾寓意着笑哈哈。- 15
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正月十五吃什么传统东西
汤圆、饺子、元宵、生菜、元宵茶、油茶、油锤、枣糕、粘糕、面灯、豆面团、糟羹、面条。汤圆是正月十五常吃的食物，馅料丰富，吃法多样，可以煮着吃、蒸着吃、油炸吃。糟羹是用肉丝、香菇、豆干、菠菜、米粉、莲子、桂圆等食材煮制而成的美食，包括甜味和咸味。生菜可以直接吃、凉拌吃、煮汤吃等。- 19
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生菜生吃好还是熟吃好
1、生菜生吃营养更丰富，但是吸收却不是很好。而且生菜熟吃更安全。 2、生菜生吃虽说营养保留很多，维生素C吸收也很高，但是其他的营养成分吸收效果却很差，将生菜切碎之后用少量的植物油清炒，再食用，与生吃时相比，营养素的吸收率可提高10倍，因此，生菜更适合熟吃。- 23
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野炊吃什么简单又美味
1、准备午餐肉，西红柿，沙拉酱，黄瓜，生菜，奶酪，黑芝麻吐司，先把西红柿，黄瓜，生菜洗干净，洗干净之后把黄瓜切成片片，放在盘子里，午餐肉切成片，稍微厚一点，放在盘子里，生菜叶子洗干净，控干水分2、把吐司切成薄片，然后把周围的边边去掉，就会得到一个长方形的好看的面包片，把吐司都切好之后，拿出一片，拿出工具把面包上面抹上沙拉酱，整片面包上面都涂抹均匀。3、涂抹均匀沙拉酱之后，拿出奶酪片，把它放在沙拉酱…- 26
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培根芝士汉堡制作方法
1、主料：餐包1个、芝士片1片。2、辅料：生菜适量、里脊肉1片、番茄酱适量、培根2片。3、热锅，少许油，把培根和里脊肉，都放进去，煎烤；这里的里脊肉，我是事先腌制好的；4、首先，生菜，清洗干净，用盐水浸泡下，沥水备用；5、煎烤好的培根，装盘，备用；6、里脊肉，烤好，装盘，备用；7、准备好百吉福芝士，平时放冷冻中；8、准备好一个餐包；9、把餐包，用三分之一处，横着切开；10、在下面的一半餐包中，撒点…- 30
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生菜
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