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拉维家族V8美乐干红怎么样？
拉维家族V8美乐干红类型：干型葡萄种类：美乐酒精度：13.5%vol特性：色泽红润带着丝丝紫色的光泽，带着成熟水果的浓郁香气，酒体柔和甜美，果味集中，余味美好。食物搭配：烤肋排，鸡肉，牛排，羊排，煎蛋- 16
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只有鸡蛋可以做什么菜
只有鸡蛋可以做蒸蛋羹、煎蛋、炒鸡蛋、溏心卤蛋、厚蛋烧等菜品。１、蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，充分打散至颜色变浅后，倒入１４０ｍｌ温开水混合均匀并撒入盐。将鸡蛋液倒入筛网中过滤，将碗内过滤后的鸡蛋液中的泡沫去掉。蒸锅大火蒸开后，将碗套上保鲜膜，保鲜膜上扎几个小孔。放入锅内，转小火蒸约１２～１５分钟，然后关火焖约５～７分钟左右。取出后，揭下保鲜膜，淋上香油和酱油，同时撒上香葱和黑芝麻即可食用。２、煎蛋：煎…- 65
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香椿煎蛋香椿要焯水吗
1、做香椿煎蛋的时候香椿要焯水。因为香椿内含有大量的亚硝酸盐，直接食用的话会摄入大量的亚硝酸盐，可能会引起身体的不适。因此把香椿焯水可以去掉部分亚硝酸盐，而且还能减轻一部分香椿的异味。2、在烹饪香椿炒蛋的时候，应该先在清水里加入一勺食盐，搅拌均匀之后把新鲜的香椿放入盐水里浸泡半小时左右。这样既可以去除香椿上的杂质以及灰尘，而且还可以给香椿减轻味道，方便香椿烹饪。3、香椿富含香椿素、维生素C、胡萝卜…- 89
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煎鸡蛋是大火还是小火
煎鸡蛋应该用小火。开大火煎蛋容易溅油，而且不好掌握火候，容易把鸡蛋煎糊了。由于锅内的温度很高，蛋液下锅后如果持续开大火，那样鸡蛋很快会焦了，很容易造成蛋白焦了但是蛋黄还没熟的情况，所以在煎鸡蛋的时候一定要把火调小。煎鸡蛋之前，要注意把锅清理干净，锅里如果有水，之后放油就会溅油。用大火先把锅加热到烫手的程度，然后调成小火把油倒入锅里，加入适量的食盐，把鸡蛋直接打进锅里，热锅冷油可以避免油花四溅的情况…- 999
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怎样煎鸡蛋不粘锅的技巧
第一个技巧：在热锅冷油的状态下不粘锅如果用传统铁锅煎蛋，可以开小火热锅，然后在放入冷油烧热，从冰箱里拿出鸡蛋倒入锅中煎，这样煎出来的鸡蛋就不会粘锅了，如果还是不放心，可以在油中放入少许食盐，一方面可以让鸡蛋入味，一方面也可以更好的防止鸡蛋粘锅。第二个技巧：热度均匀的状态下煎蛋不粘锅对于很多厨房小白来说，最不好掌控的就是锅的热度了，所以厨房小白要想煎出一个外形漂亮又好吃的煎蛋，可以先把锅中的油大火烧…- 97
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方便面的做法 方便面怎么做才好吃？
方便面的做法1.平底不粘锅预热后，刷上点油，再预热一分钟。2.煎蛋模里面抹上油防粘，入锅内，打入鸡蛋，煎好后备用。3.用煎蛋的锅将培根煎酥，盛出。4.锅内放入凉水适量、将蘑菇和奶酪片冷水一起下锅。5.煮开后将蔬菜烫熟捞出。6.最后面煮好后，加入烫好的蔬菜、煎好的鸡蛋、煎酥的培根。方便面有饱腹欲吗方便面饱腹欲不强，饱也只是当时的感觉，面食本来消化就快，好像半个小时就会消化完，水煮开又膨胀了一段，几乎…- 54
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荷包蛋要放盐吗 这是肯定的
荷包蛋要放盐吗煎荷包蛋要放盐的。煎荷包蛋的做法：原料:鸡蛋1个、煎蛋器或洋葱圈1个,盐1/4茶匙(1克)做法：平底锅中涂上一层薄油,加热到7成热时,放下煎蛋器(或切好的洋葱圈)。将磕开的蛋液倒入煎蛋器(或洋葱圈)里,调成小火慢慢煎到底部定型,均匀的撒上一些盐,待颜色变成金黄色,蛋液凝固即可。所以煎荷包蛋要放盐。荷包蛋可以放冰糖吗煮荷包蛋是可以放冰糖的。鸡蛋性味甘、平，归脾、胃经，可补肺养血、滋阴润…- 463
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荷包蛋和煎蛋的区别 怎么煎荷包蛋好看
荷包蛋和煎蛋的区别煎蛋一般指的是把蛋先打匀打散了才放进锅里煎的蛋。蛋黄和蛋清混在一起的，形状不重要。荷包蛋则是整个的煎，直接下锅就行，其特色是蛋黄保持圆形不散开。当然，荷包蛋有两种，一种是煎的，直接打进锅里。还有一种煮的荷包蛋。煮的荷包蛋就是带水快要开的时候〈不能是开的〉直接把蛋打进水里，用很小很小火煮。注意：煎蛋其实只是一种统称。煎蛋即用油煎的蛋。其实可以是荷包蛋，也可以是打乱蛋花的煎蛋。但为了…- 142
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