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  • 青梅酒什么时候做

    青梅酒什么时候做

    青梅酒什么时候做1.将青梅洗干净，我先用清水泡了一夜，然后把清洗干净的青梅晾干，把青梅的蒂和杂物去除掉。2.将玻璃器皿洗干净，放在阳光下晒干、3.把青梅和冰糖放进玻璃瓶，将烧酒倒入瓶内，密封。4.等3个月后，的青梅酒加上冰块，味道真是一绝。当然，想喝更纯更浓郁的青梅酒的话，就要放上1年的时间，等明年这个时候喝，味道更赞。在秋天9月份做，来年夏天喝合适不过
    烘焙酒知识
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  • 青梅酒卖什么年份的好

    青梅酒卖什么年份的好

    青梅酒卖什么年份的好1.将青梅洗干净，我先用清水泡了一夜，然后把清洗干净的青梅晾干，把青梅的蒂和杂物去除掉。2.将玻璃器皿洗干净，放在阳光下晒干、3.把青梅和冰糖放进玻璃瓶，将烧酒倒入瓶内，密封。4.等3个月后，的青梅酒加上冰块，味道真是一绝。当然，想喝更纯更浓郁的青梅酒的话，就要放上1年的时间，等明年这个时候喝，味道更赞。在秋天9月份做，来年夏天喝合适不过
    烘焙酒知识
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  • 杏子酒做法知识

    杏子酒做法知识

    做法：1.洗干净控干的杏子，清酒(或者20几度白酒)2.容器用盐水洗干净凉干，先装杏子到八分满，然后倒满酒，密封放阴凉处就可以了3.耐心等上几个月吧，喜欢甜的还可以加些冰糖
    烘焙酒知识
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  • 蓝莓酒做法知识

    蓝莓酒做法知识

    做法：1.洗干净控干的杏子，清酒(或者20几度白酒)2.容器用盐水洗干净凉干，先装杏子到八分满，然后倒满酒，密封放阴凉处就可以了3.耐心等上几个月吧，喜欢甜的还可以加些冰糖
    烘焙酒知识
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  • 怎么制作出好喝的红豆杉酒

    怎么制作出好喝的红豆杉酒

    （1）把红豆杉用凉开水洗干净沥干水分（这里要用盐水，这样子如果里面有虫也很容易泡出来的）。（2）玻璃瓶洗干净抹干，不能有任何异味（把它放在开水里煲干净，然后自然风干）。（3）把红豆杉装入瓶内，放入冰糖，倒入白酒，盖上玻璃盖密封，放阴凉处，大约一个星期以后就可以喝。
    烘焙酒知识
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  • 不用发酵的纯黄豆酱

    不用发酵的纯黄豆酱

    将黄豆先提前泡发24小时，洗干净后就可以倒入锅中煮30分钟左右。将黄豆倒入热油锅中，加上洗干净的香料、水等等一起熬制，水分差不多的时候再加入白酒、酱油、盐等佐料调味，再用小火慢慢熬煮收汁即可，最后用干净容器存放。 不用发酵的纯黄豆酱做法 首先准备一斤左右的黄豆，先提前泡发24小时，用冷水泡就可以了。洗干净了之后就可以倒入锅中煮30分钟左右，可以根据自己的口味加入少量的食盐调味。此时将八角、花椒、桂…
    饮食常识
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  • 鲜竹笋如何制作笋干

    鲜竹笋如何制作笋干

    方法一：1、先将竹笋剥壳，去老根，洗干净，切成两半，然后上锅煮，放入适量盐，煮至２０分钟左右熟透，如果竹笋量多，煮制时间需要更长些。2、煮好后过一遍凉水，用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干，晒到淡黄色竹笋干表面泛着一层白盐，质地干硬即可。3、但要注意竹笋必须煮透，否则晾晒过程中会继续老化，这样会影响口感，晒好的笋干放在干燥的容器或保鲜袋内进行保存，可存放６个月－１年左右的时间。方法二：用山泉水洗…
    饮食常识
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  • 黑色衣服发白了如何恢复

    黑色衣服发白了如何恢复

    1、在洗干净衣服后，打半盆清水，滴入数滴碳素墨水搅匀，将褪色衣物放入溱泡10-20分钟后拎出-凉干（最好不要拧），颜色可逐渐加深，数次过后，便可恢复成黑色。2、将橘子皮放入锅内煮水，或用淘米水，将发白的衣服浸泡其中搓洗，就可以轻松让衣服恢复。3、对于流汗产生的汗渍，因为含有脂肪的汗液，容易在布质纤维内凝结，所以在洗涤时加入约2汤匙的氨水，浸泡几分钟后搓洗一下，用清水洗净即可。4、可以去专门给人家染…
    饮食常识
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  • 如何腌制好吃的鲜花椒

    如何腌制好吃的鲜花椒

    用料：鲜花椒、盐。做法：1、鲜花椒用清水洗干净，放阴凉地方晾干。2、取一密封瓶，用清水洗干净，再用开水烫洗消毒，晾干水分。3、密封瓶子晾干后，把晾干的鲜花椒装入瓶中。4、一层花椒散入一层盐，盐撒均匀，压紧压实。一直装到瓶口。5、装好后就放入冰箱保鲜储存，煮菜时再取出使用。
    饮食常识
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  • 紫苏怎么保存时间更长

    紫苏怎么保存时间更长

    1、瓶养法：保留紫苏的茎部，并清理掉末端的叶子，然后插入装满水的瓶子里，最后再用塑料袋套住露在瓶子外的紫苏叶，这样可以保存７天以上，而且可以随吃随摘。2、冷藏法：不要直接将紫苏叶放在冷藏室里，最好是在洗净沥干之后用保鲜膜包起来，然后放进保鲜盒里冷藏，这样可以保鲜７天左右。冷冻保留时间更长，可保鲜１个多月，但是时间太长，味道会变涩。3、泡沫盒保存：将紫苏叶放在泡沫盒内进行密封保存，与氧气隔绝，可以保…
    饮食常识
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  • 杨梅干的制作方法烤箱

    杨梅干的制作方法烤箱

    1、新鲜杨梅洗干净，用盐水浸泡15分钟，洗干净，沥干水。2、加水加糖煮软。记得把浮沫去除。沥干水后放入烤箱。烤的时间要很久，5斤杨梅烤了差不多一天。3、上下温度100度。烤成这样就差不多了。因为杨梅大小不一致，要不时的打开烤箱挑出烤干的。不然烤得太干也不好吃。4、拌上白糖，像不像买的冰糖杨梅。
    饮食常识
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  • 十全大补羊汤怎么做

    十全大补羊汤怎么做

    1、将准备好的羊骨头剁成小块，清洗干净；锅内加水，烧开后下羊肉，待血沫完全煮干净后，捞出备用。2、将生姜洗干净后切薄片，当归、黄芪与枸杞洗干净装盘备用，小葱切末装盘备用。3、锅内加水，烧至五成热时下入焯过水的羊肉，切好的姜片以及当归黄芪和枸杞。4、开大火烧开之后，转中火，煮30分钟。5、羊肉煮好之后，萝卜洗干净去皮，切成薄片，下锅，加入少许的盐调味。6、等萝卜煮熟之后，加入小葱就可以出锅了，一道没…
    饮食常识
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  • 红薯麦仁稀饭如何做

    红薯麦仁稀饭如何做

    1、先准备好红薯，不必太大，如果喜欢吃红薯的话，可以多放一些。洗干净备用。2、红薯洗净后削皮，然后切成小丁，切的小块一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了红薯还是生的。3、把吃饭的米准备一小碗，为了增加稀饭的黏黏的口感，可以加一小把糯米进去，洗干净。倒入紫砂锅里。4、如果希望稀饭早点煮好的话，可以直接倒入刚刚烧好的开水，这样煮的话更节约时间。5、把切好块的红薯放入砂锅内，然后调制强档，就不用管它了。6…
    饮食常识
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  • 自然风干水果制作方法

    自然风干水果制作方法

    1、苹果脆片：苹果洗干净，去掉核，切成1.5mm厚度，放入清水中，防止氧化，切完后全部取出来放在油纸上去掉水分，烤箱100度循环热风烤1小时30分钟左右。2、香蕉脆片：香蕉切成3毫米，铺在锡纸上放入靠盘中，表面撒上适量糖，放入烤箱中层130度烤40分钟，移到上层100度烤5分钟。3、猕猴桃脆片的做法：去皮切片4毫米左右，用厨房纸吸干多余水份，100度烤90分钟期间40分钟翻一面。4、菠萝脆片的做法…
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  • 姜撞奶是如何做成的

    姜撞奶是如何做成的

    1、牛奶150克，老姜一块，白糖一勺。2、准备好纯牛奶一袋，以及老姜一块，把老姜洗干净，也可以削去外皮。白糖适量。3、老姜用榨汁机榨出姜汁。可以多准备几块老姜，洗干净后，切成小块，便于榨汁。4、准备一个杯子，洗干净，倒出姜汁装在杯子里。并把姜渣过滤，姜渣可以用来炒菜等使用。5、另外把锅洗干净，将牛奶倒进去，放入适量白糖，开火烧开。6、将烧开的牛奶倒入姜汁中，不必搅拌，静置在一旁即可。一会儿就可以品…
    饮食常识
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  • 超市葡萄的保存技巧

    超市葡萄的保存技巧

    1、先把葡萄挑出来，把烂的拿剪刀去掉，好的留下来，拿个大盘放点牙膏清洗出来，把水晾干。2、洗干净的葡萄不能用袋子装，只能用纸来包，因为袋子不透气，纸会透气，一定把坏剪出来，要是有烂放在一会坏得更快。3、都挑好洗干净拿一个大盘，盘上面放一条毛巾铺在上面，放葡萄进去干得更加快，放一层到一层不能放多，放多会压坏。
    饮食常识
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  • 干鲍鱼炖青榄如何做

    干鲍鱼炖青榄如何做

    1、材料：青榄5个、鲍鱼两只、瘦肉适量、干瑶柱适量。2、干鲍鱼提前泡发，刷干净备用。3、青榄洗干净，切两边。4、瘦肉洗干净，切丁。5、瑶柱稍微泡下水。6、先烧开水，把鲍鱼壳，青榄，瘦肉，瑶柱放入，待水再开后，去飘。7、把食材连汤水转入炖盅，慢火炖两小时，再把鲍鱼放入，炖一小时。熄火即可！喝的时候可根据个人喜好加盐。
    饮食常识
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  • 简单孩子爱吃的家常菜

    简单孩子爱吃的家常菜

    1、青椒炒肉片（1）猪肉300克、青椒2根、香菜2根、干辣椒2个、生姜1块、蚝油2茶匙、生抽3茶匙、黑豆豉3茶匙、酱油3茶匙、料酒2茶匙、白胡椒粉1克、食盐2克、食用油适量、淀粉适量.（2）新鲜猪肉清洗净瘦肉切成片，青椒洗干净切丝，生姜洗干净切丝，香葱洗干净切段，干辣椒洗干净切碎。（3）瘦肉加入料酒，生抽，淀粉搅匀腌制20分钟左右。（4）起锅烧热，直接加入肥肉炒出油，加入姜丝，黑豆豉，姜丝炒香，放…
    饮食常识
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  • 秘制萝卜牛腩怎么做

    秘制萝卜牛腩怎么做

    1、牛腩洗干净，切方块，同时准备两锅水，牛腩冷水下锅水开后血沫后，捞起倒入另一已烧开水的锅里。2、大蒜去根部，洗干净打结，姜刨皮拍扁，放入锅里。3、把卤料准备好清洗一下，装入卤包,放入锅里。4、加入柱候酱，搅拌均匀，大火煮开后转中火焖煮45分钟，此时已闻到牛腩的香味。5、白萝卜刨皮，洗干净切块,倒入锅里，中火继续焖煮30分钟。6、加入盐调味，加少许油增香即可。
    饮食常识
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  • 猪脑花怎么做好吃有营养

    猪脑花怎么做好吃有营养

    1、食材：猪脑一个、花生油适量、姜30克、蒜30克、白糖30克、葱20克、酱油少许、盐适量、八角2个、香叶3片、米酒少许2、将猪脑上的血丝清理干净。3、待清理完毕后，接一盘40度左右的暖水，然后把清理干净的猪脑放进那盘暖水里面，放200克左右的盐到那盘猪脑里泡上半个钟~一个钟左右。4、待泡够时间，把猪脑捞起来一边用清水冲洗，一边再重新检查还有没有残留血丝。5、待都洗干净了之后，把猪脑放到盘中。6、…
    饮食常识
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  • 去火的萝卜汤怎么做

    去火的萝卜汤怎么做

    1、材料有竹蔗、白茅根、马蹄、红萝卜、冬瓜、冰糖。把所有的材料洗干净，竹蔗切成小片，胡萝卜去皮切小块，马蹄去皮机切碎，白茅根洗干净扎好，冬瓜洗干净带皮洗净切块，然后把它们一起放进锅里面，加水炖煮30分钟就可以饮用。2、这款汤有清热下火、滋阴化痰等功效。
    饮食常识
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  • 玉米花旗参鸡汤怎么做

    玉米花旗参鸡汤怎么做

    1、材料：甜玉米2根，红萝卜一根，花旗参适量，盐，蜜枣2个，老母鸡鸡件，蚝干适量，干贝适量，姜3-4片。2、玉米洗干净剁块；红萝卜洗干净去皮切块；花旗参浸泡片刻；蚝干干贝浸泡片刻姜去皮切3-4片；老母鸡洗干净热水灼煮片刻。3、所有材料倒入瓦煲内加水大火煮开后改中小火熬90-120分钟后加盐调味即可。
    饮食常识
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  • 四川酸萝卜制作方法

    四川酸萝卜制作方法

    1、食材：白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（花椒粉）、沙糖、白萝卜。2、把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。3、白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌制 。4、接着，在无油的锅里加入适量的水（视泡菜坛大小），大火加热。5、水沸之后倒入上面的材料（白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、沙糖），再次沸腾之后计算时间继续加热10分钟，之后关火，放到彻底冷却。6、把白萝卜洗干净盐分，再滤干水，放入泡菜坛，铺好…
    饮食常识
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  • 煮鸡蛋用什么方法好剥皮

    煮鸡蛋用什么方法好剥皮

    1、首先准备好鸡蛋，（数量的多少随个人喜好）最好是个头小小的农家土鸡蛋，这种鸡蛋香味非常浓郁，味道非常棒。 2、把鸡蛋放在水龙头下洗干净，表面看似很干净的鸡蛋也要彻底清干净，卫生还是非常重要的。3、把洗干净的鸡蛋放入小锅中，加放适量清水，再加入少许盐。（一定要加入盐，这样鸡蛋才好剥壳）4、移至煤气炉中小火煮开10分钟左右，一定要中小火，大火鸡蛋容易爆裂，影响食欲和口感。5、煮好的鸡蛋放至温热，切不…
    饮食常识
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