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雪莉酒标上的VORS是什么意思？
“VORS”是拉丁语“VinumOptimumRareSignatum（优质而珍贵的葡萄酒）”的缩写，也可以指“VeryOldRareSherry（非常古老而珍稀的雪莉）”，只有雪莉酒的平均年龄超过30年才可以标注该标记。- 20
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戚风蛋糕出炉后可以马上脱模吗
1、脱模过快，蛋糕体未完全凉透，蛋糕体内部组织结构不稳定，脱模时引起塌腰，所以需要冷却才能够脱模。2、戚风蛋糕一般需要冷却半小时左右，凉透了以后才可以脱模，这样能避免蛋糕由于脱模导致的损坏，凉透了以后会比较结实，能够降低损坏的程度。以上就是给各位带来的关于戚风蛋糕出炉后是否可以马上脱模的全部内容了。- 282
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银耳汤为什么熬不粘稠
1、原料问题：如果是放置时间过长的陈银耳就比较难熬粘稠，因为银耳在存放过程中，吸收了比较多的空气，这样造成银耳比较韧性，所以炖煮时间往往需要花更多的时间，才可以炖烂。2、煮的时间不够：银耳在煮的时候却不容易煮烂，所以我们需要花较长的时间去煮，这样才可以得到比较烂的口感。一般银耳需要煮1小时以上的时间，最好是慢火煮。3、水放太多：银耳熬煮的粘稠度与熬煮的时间呈反比的关系，如果水放得过多，那么银耳汤就…- 160
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脚长30厘米是多少码
脚长30厘米是50码的鞋子。计算方式为：脚长30×2-10＝50码。一般穿50码号的鞋子非常少，除非是个子很高的人，如果要买鞋子的话，需要订制，大多数地区都不能直接在商场买到这种鞋子。50码号的鞋子很少见，最大码号的男鞋应该是48码，这种码号的鞋子还是比较常见的，但部分地区没有这么大的鞋子，一般需要订制才可以。其实，像这种码数的脚是极少的，除非个子高达2米，或者是2米多。购买鞋子的时候，建议亲自去…- 61
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生蚝的肉可以全部吃吗
生蚝里面的肉都是可以吃的，但除了一些特别的品种之外，普通生蚝都需要高温煮熟才可以吃。生蚝可以生吃吗？有的生蚝可以生吃，要保证这类生蚝是在一级水域中生长，受到的污染比较小，同时生蚝也比较新鲜，这种情况下生蚝可以生吃，但是普通水域的生蚝一定要彻底煮熟之后才可以吃。生蚝中含有丰富的蛋白质，味道鲜美，每100克生蚝中的含锌量高达71.2毫克，富含维生素及矿物质，但是脂肪含量很低。吃生蚝的方法：在吃生蚝之前…- 78
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土豆属于碳水化合物吗
土豆属于碳水化合物。碳水化合物是人们日常饮食中常见的一种东西，低碳水化合物食物包括鱼类、蛋类、坚果、蔬菜及水果等。碳水化合物只是一个广义上的形容词，是由碳、氢和氧三种元素组成，由于它所含的氢氧的比例du为二比一，和水一样，故称为碳水化合物。日常生活中，我们吃的面食就是比较常见的一种碳水化合物，很多人减肥的时候，会减少碳水化合物的摄入甚至是减少碳水化合物，其实长期不吃碳水化合物减肥极容易反弹，这一点…- 174
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桂花糕蒸出来太干了怎么办
桂花糕蒸出来太干可能是油放少了，这个时候一般就没有办法补救，所以在制作桂花糕之前，一定要添加适量的油，这样才可以让蒸出来的桂花糕更好吃。制作桂花糕需要加入食用油还有清水，这个量是需要掌握好的，将油和水倒入糯米粉和面粉中搅拌，这样才可以让蒸出来的桂花糕口感更好。制作桂花糕之前要想让桂花糕的口感更细腻，这个时候可以用一个细眼的细筛把两种粉都过筛一下，过筛后的粉会更加地细腻，过筛出来的大颗粒用手搓碎。桂…- 74
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金针菇开水烫多久能吃
金针菇在开水中烫是不可以吃的，这种食物必须在开水中焯水，才可以吃，一般来说，需要大火煮十分钟左右，才可以完全煮熟。金针菇在煮之前，最好是在冷水中浸泡一两个小时，这样可以让一部分不能吃的东西溶解在水中。金针菇属于菌类食物，菌类食物种类丰富，但是这种食物吃之前，多数是需要焯水处理的。金针菇味道鲜美，也是百搭的食材，这种食物在吃之前，最好是将最底端的根和变老的地方切刀掉，根不要切太多，只需要切掉带有泥沙…- 181
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生牛乳和调制乳的区别
生牛乳是指刚从奶油身上挤出来的新鲜的牛奶，这种产品是纯天然的。调制乳是将生牛乳和其他食品添加剂混合而成，这种产品是人工制作的。一般来说，生牛乳没有经过任何的消毒程序，是需要加热喝的，直接饮用会引起身体不适，需要煮熟。调制乳在制作的过程中，就已经进行了杀菌、消毒，是可以直接饮用的。生牛乳可以煮着喝。这种产品需要煮沸灭菌之后才可以饮用，可以在煮沸生牛乳的时候，加入红茶包或者绿茶包，将其作为奶茶饮用，同…- 687
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干黄花菜吃之前要焯水,干黄花菜要怎么泡才煮汤
干黄花菜吃之前要焯水吗黄花菜又名金针菜，是比较受欢迎的一种食材，含有丰富的水仙碱，如果直接摄入的会在人体中被氧化，生成对人体有害的二秋水仙碱，会严重损害人体的胃肠道和泌尿系统，因此不管是新鲜的黄花菜还是干黄花菜都应该焯水后再食用。干黄花菜要怎么泡才煮汤1、干黄花菜的泡制时间要根据黄花菜的菜品质量来确定，像是超市包装好的黄花菜，只需要泡制十几分钟即可，如果是市面上直接购买的黄花菜可能硫物质比较多，泡…- 86
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魔芋豆腐的口感是怎样的,魔芋什么样的颜色好吃
魔芋豆腐的口感是怎样的魔芋是不可以生吃的，必须等加工之后才可以生吃，如果生吃的话，会有一些刺激性，并且会中毒，会出现一些喉咙肿痛的现象，魔芋可以加工成魔芋豆腐来吃，但是可能会有一种类似于鱼腥的味道。魔芋什么样的颜色好吃挑选购买魔芋时，要选择灰白色的魔芋，并且里面还会呈现出各种小颗粒，就像魔芋的果实一样。摸起来不黏稠而且十分光滑的才是好魔芋。魔芋什么人不能吃魔芋里面含有毒素，所以在制作魔芋的时候一定…- 187
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白灼生菜怎么做好吃,生菜煮多久能熟
白灼生菜怎么做好吃1.在制作白灼生菜的时候是要用到酱油的，这时候最好是选择用上等的鲜甜生抽比较好，可以最大程度的发挥出白灼生菜的鲜美味道。2.选择用生菜的时候，一定要尽量去选择比较通透的青白梗的生菜比较好，这样的生菜首先是比较新鲜的，而且也是比较脆嫩的，吃起来味道和口感好。3.烹饪白灼生菜的时候可以加入少许的白糖，这样生菜吃起来味道更加鲜甜了，同时生菜烹饪的时间不能太长，才可以有效的保持生菜脆嫩的…- 44
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青椒可以隔夜吃吗 建议不要隔夜吃
青椒可以隔夜吃吗青椒烧熟隔夜后腐败变质的不可食用，未腐败的才可以加热后正常使食用。冷藏存放不超过八小时，可加热15分钟后食用。但是为了健康着想建议还是不要吃隔夜菜不好。青椒炒蛋隔夜能吃吗鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。鸡蛋没熟透的话，青椒炒蛋隔夜了不能吃。- 384
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天麻要泡多久才可以煮 二十分钟足够了
天麻要泡多久才可以煮很多人喜欢用熬汤的时候放入一些天麻用来调理身体，所以为了方便人们大多都是买干的天麻回家使用。很多人不清楚天麻要泡多久才可以煮汤，其实用天麻熬汤的话大家不用事先先把天麻泡上，如果非要提前泡水的话二十分钟足够了。天麻能防病平时适量吃一些天麻，不但能止痛，还能预防多种疾病的发生，它能调节人类的平滑肌，预防平滑肌痉挛，对人类的心胶痛和胆绞痛等疼痛类的疾病都有很好的预防作用，另外平时适量…- 51
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吃火锅脑花要煮多久 一定要煮熟
吃火锅脑花要煮多久10-20分钟左右。猪脑花要充分煮透，没有血丝才可以食用。猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多。脑花没煮熟会怎样吃火锅的食材搭配比较灵活，经常有人搭配脑花，有许多人为了鲜嫩，在火锅汤中蘸一蘸就吃，其实这是不卫生的，脑花常常含有寄生虫，必须高温杀灭才可以吃，建议煮沸10分钟。猪脑不仅肉质细腻，鲜嫩可口，而且含钙、磷、铁比猪肉多。猪脑花的营养价值很高，用来补脑是最好的…- 112
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