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低端与高端葡萄酒的区别到底在哪儿？
同样是葡萄酒，为什么价格会从100到1000甚万元呢，有人说是由葡萄酒背后的文化决定的，其实不尽其然？首先要声明：廉价的葡萄酒不一定难喝。葡萄果实与葡萄酒的转化率很高，大约1.5:1，就是说一斤半的葡萄就能酿出一斤葡萄酒。而葡萄的亩产又很高，能达到每亩数千斤。其次，葡萄酒的酿造工艺并不复杂，只需发酵，不需蒸馏，相对其他烈性酒，工艺简单很多，所以制作葡萄酒的成本并不昂贵。一般来说，我们把葡萄酒分成高…- 31
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酱香大曲高为什么要高温发酵？
不管是荷花酒还是其他的酱香型白酒，在生产的过程中都需要很大的成本，这些成本为酱香酒的品质提供了很好的生产条件，让生产出来的酱香酒酒质更好，味道更佳。陈酿后的酱香酒更加柔和，酒水中的有害物质也在挥发，形成更好的酒水。从取材料到销售出去，这中间需要经过很多道工序，需要很多人来进行加工生产、运营销售等，不但人工成本很大，而且还需要很长的一段时间，这些沉默成本都应该算在酱香酒中，这样的话，酱香的价格高也是…- 26
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智利车厘子为什么那么贵
1、运输成本高：智利的车厘子在我国销售主要是空运和海运两个途径，运输成本相对来说是比较高的，而且车厘子的保质期很短，运输过程中需要采取一定的保鲜措施，使得它的成本变得更高起来。2、保鲜成本高：新鲜的车厘子，鲜嫩，水分相当充足，但也不易于保存。想要使车厘子卖相好一些，就需要各种保鲜设施，来帮助其锁住水分。这样也加重了车厘子的成本。3、市场需求大：智利车厘子一般冬季出现在我国，这时本国的车厘子还不到成…- 50
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是什么导致了酒精勾兑酒和纯粮酒口感的不同呢？
从工艺上来说，勾兑酒是用酶先将含有淀粉的食物糖化，然后加入酵母产生酒精，所需的时间大概在一两个星期内。而传统的酿造酒则是投放酒曲，一次性将谷物的淀粉转化为酒精，然后等它陈年熟化，挥发掉一些刺激的成分，之后再进行调配，整个酿造的工艺需要经历一年的时间。从酿造成本上来说，粮食酿造的酒成本更高一些，因为不仅要算上制曲、酿酒所用的成本的费用，还要加上酿造周期、贮存时间形成的时间成本。除此以外，还有人工技术…- 46
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蜜雪冰城为什么这么便宜
1、产品制作简单，没压力其实在那个时候，蜜雪冰城的柠檬水是多么的便宜，因为这些饮品它们的成本真的是非常低的。其实听我这样一说，大家都会觉得这样的做法也太过简单了，但事实就是这样。他们卖的东西便宜了，肯定会吸引大量的消费者，这样他们算下来的话还是只赚不赔的。对此各位网友应该恍然大悟了吧。因为蜜雪冰城定位的人群就是学生，饮品的定位就是比较低的，主要讲究的就是薄利多销，所以越多人排队就说明蜜雪冰城的生意…- 804
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精品烤鸭普通烤鸭区别
1、成本不同北京烤鸭用的是新鲜的鸭子，一般在2.5公斤左右。活鸭价格在15元一斤左右，一只5斤的鸭子就要75元。而普通烤鸭用的大多是冷冻的白条鸭，重量在2斤左右，一整只鸭子只要8块钱。再加上其他的制作费用、人工成本、店铺租金等都要比普通烤鸭成本高。2、制作工艺不同北京烤鸭采用的是挂炉烤法，用枣木、梨木等果木作为燃料，烤制时间也很长。讲究的是鸭肉外焦里嫩，带着一股果木的清香。而普通烤鸭店制作工序上则…- 588
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开一家串串香店成本需要多少
5-20万元。串串店的规模有大有小，小店铺需要用到5-10万元左右的资金成本，大一点的加盟店铺需要用到10万元以上的资金成本。开串串店需要用到加盟费、管理费、房屋租金、设备费用、装修费用、原材料费、宣传费用、人工费用。水电气、物业杂费以及流动资金等。- 1.2k
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一个包子皮多少克 成本多少钱
包子，经常看到有人在卖，有一些地方还有人推着车卖。一个包子皮多少克?成本多少钱?一个包子皮多少克：没有固定的，因为包子有大有小，根据自己的喜好吧。材料A:包粉500克(筛过)、盐1/2小匙、即溶干酵母1/2大匙、幼糖100克、水240ml、白油3大匙材料B：双倍发粉1大匙作法1、将所有材料(A)混匀搓揉成一光滑及可拉成薄片的面团。2、用一块湿布盖着面团，让它发酵制双倍大。3、将发好的面团，筛下B，…- 388
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一斤土豆出多少淀粉 一斤土豆能出多少淀粉
一斤土豆出多少淀粉根据土豆的品种、种植的土壤、当地气候、当年的天气、种植技术等多个方面的不同，土豆的出粉也不相同，土豆的平均淀粉含量为18.87%，一般情况下6-8公斤土豆可以出1公斤淀粉，可以以此来算土豆淀粉的加工成本，当然土豆淀粉的加工的原料成本还有其它一些影响因素。土豆淀粉怎么做主料：土豆300g辅料：清水500g步骤：1、首先要把土豆去皮，切成条状。2、榨汁机里装适量的清水，这样榨的时候，…- 157
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鸡蛋为什么涨价 4个主因
鸡蛋为什么涨价历年进入7月份鸡蛋价格都会出现较大幅度的上涨，主要原因有：一是进入7月份，迎来长时间的高温天气，产蛋鸡采食量下降，进入“歇伏期”，产蛋率大幅度降低，在供应端支撑蛋价;二是端午节后蛋价持续低迷，使得养殖户抵触低价，控产盼涨情绪浓厚，助推蛋价上涨;三是进入7月份之后各地出现大暴雨导致交通不便，鸡蛋运输受阻，市场库存不足，提振蛋价;四是鸡蛋销售成本增加。高温导致生鲜蛋储存受到影响，存储时间…- 339
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奶粉是不是越贵越好 最适合才最好
奶粉是不是越贵越好如果你有认真上过高中的政治课，那应该有学过商品价格与价值的关系。商品的价值量由生产这种商品所耗费的社会必要劳动时间所决定的，而价格则是价值的货币表现。所以在理想状态下，理论上“便宜没好货”，“一分钱一分货”都是有道理的。BUT，这种心态被人利用了。你还傻傻地以为奶粉价格越贵，质量就一定越好?于是一个劲儿地买高价奶粉，如果不是土豪，估计每买一次都得抱怨一次“物价太高”了吧。许多父母…- 40
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草莓为什么那么贵 草莓几月份成熟
草莓为什么那么贵 1、种植成本高种植草莓需要建棚，无论是日光温室还是普通的大棚，都会增加种植成本，草莓植株在生长过程中死亡率也很高，打理和采摘都要耗费大量的人工成本，因此，草莓的种植成本较高，售卖的价格也会比较高了。2、不易保存草莓是很娇嫩的水果，不好保存，在运输或者售卖的过程中，不能受到磕碰，而且保鲜期短，采摘后就要立即售卖，因此，这也导致了草莓价格高。草莓几月份成熟6-7月。 草莓是典型的夏季…- 54
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怎么做好红酒代理商？
做好红酒代理需要选择可靠的红酒品牌和进货来源，办理齐全的营业证件，充足的红酒投资资金，和提高自己对红酒的销售和推广能力。做好红酒代理需要：选择优秀红酒品牌*品牌知名度知名度高的葡萄酒品牌，很更容易被消费者接受。对于葡萄酒经销商而言，树立了品牌优势，也会对发展下级经销有一定的帮助。*加盟政策有的葡萄酒供货商会在加盟政策中提出一定的首批提货量要求以及年度任务量。而在红酒提货量要求方面是会影响葡萄酒投资…- 68
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葡萄酒品质的影响因素？
影响葡萄酒品质的因素有很多。一般来说，比较重要的因素有酿酒葡萄本身的成熟度、采摘方式和破皮榨汁的方式、浸渍的时间、发酵容器的材质、发酵的方法、陈酿的方式、陈酿的容器等等。1、采摘方式不同葡萄酒酿造之前，要从葡萄园将葡萄采摘后运输到酒厂，再进行下一步的酿造。采摘方式不同，也决定着葡萄酒品质和成本有很大差异。（1）机器采摘：采摘速度快，成本较低，但会掺杂烂果、病果、不成熟果实和破碎的烂枝叶等，造成最终…- 499
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