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经常喝自治山楂酒对身体好吗
山楂为常见的一种功效就是消食,但不能够大量服用,避免肠胃健康受到损害。在很多人看来,山楂服用之后具有解酒的作用,所以可以大量服用,事实上并不对。山楂酒属于一种药酒,所以不要过量服用,否则不仅会令身体出现醉酒的情况,同时一些药用价值还会影响身体健康。山楂泡酒的禁忌1、山楂以及山楂酒不能够和猪肝一起服用,这是因为山楂中含有大量的维生素C,而猪肝中的微量元素则是非常的丰富,这两种物质一起服用之后就会导致…- 17
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山之孕山楂酒一箱多少钱?
山之孕山楂酒是系列的山楂保健果酒,原材料来自太行山区的野山楂发酵酿造,看过他们的酿造过程和央视的报道,确实是很好的山楂果酒,750毫升的一箱6瓶零售408元也有礼品包装的。创始人是杜千里,大学生返乡创业的研究生,值得尊敬!- 20
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自酿山楂酒什么样的状态叫好了
需要发酵1-2个月才能饮用。自酿山楂酒主料:山楂1500克步骤:1.山楂洗净,有虫的、有伤的不要,然后去核。去核的小窍门:山楂掰开,轻轻用力挤压,果核就脱落了,山楂的另一端有黑色的果蒂影响成品的的成色,也能用这个办法挤一下,很容易就撕掉了。2.放入大口瓶中,洗净,不沾油;捣碎,装7分满即可,留足够空间发酵。3.加白糖拌匀,然后在上面淋上一层白酒(可不放白酒)。4.加盖,放置温暖的地方。秋天在室温下…- 23
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自酿的山楂酒山楂多久需要拿出来?
1、山楂洗净,有虫的、有伤的丢掉;2、将山楂洗净,去核去柄3、放入大口瓶中,洗净,不沾油;捣碎,装7分满即可,留足够空间发酵。4、加白糖拌匀,5、在上面淋上一层白酒(可不放白酒),6、加盖,放置温暖的地方。秋天在室温下适宜发酵。7、每隔几天搅拌一次,山楂果肉开始变得蓬松,有汁液分泌,有气泡产生,糖份转化为酒液;8、经1~2个月(温度低时间延长),发酵而成山楂酒。9、以纱布绞榨,去渣过滤,即成山楂酒…- 27
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特百惠教的山楂酒哪位会做?
家庭自酿山楂酒深秋季节,采购些山楂,酿几斤山楂酒。自酿、自饮、自乐。营养健康又防病,何乐而不为?山楂虽好,而不能长期储存,做成山楂酒可长期存放慢慢享用,这健康也就永存了。【原料】散白酒10斤山楂2斤白糖2斤(或木糖醇、甜味素适量)【用具】大于15L容器1个适用陶瓷容器、玻璃容器、塑钢容器、不锈钢容器。禁用铜铁铝容器以及有毒容器。【备料】1.将10斤散白酒加水10斤(生水、凉白开、矿泉水、软化水均可…- 2
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做山楂酒可以不去核吗
先把山楂用清水洗干净。很重要的一步!要把山楂表面的擦干。一定要擦干哟!!将山楂去柄去蒂。来介绍个很方便的小方法。去山楂核的利器竟然是裱花嘴啊!!先准备一根筷子,和一个裱花嘴。将裱花嘴在山楂顶部和底部各拧一圈。轻轻用手就可以拔出来底部的蒂,还有顶部的山楂顶儿。用筷子穿透山楂。山楂核掉出。去除工序完毕,得到一大堆无核山楂。冰糖放入瓶子分量1/3,水果的比例越高,颜色会越深。像我用1L宜家密封罐泡出来得…- 48
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自制山楂酒有几种做法
山楂酒的做法山楂在盐水中稍微泡一下,然后洗净去柄,挖去蒂,擦干。也可以不挖蒂,有什么差别,看菜谱简介第4段处理好的山楂和冰糖一同放入无水无油的干净玻璃密封罐,倒入酒。不要用塑料。实在没有密封的也行,把瓶盖盖好就行放在阴暗干燥处保存即可。如果有浑浊,或者果肉掉落之类的,建议在1个月之后把山楂捞走,过滤之后再继续保存山楂的颜色都溶到酒里之后,就可以开始喝。但放3个月到半年左右味道会更好35度以上的酒,…- 23
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自酿山楂酒起毛怎么办
自酿山楂酒起毛,说明发酵过程感染杂菌了,如果是轻微的现象,那就尽快去除上层感染长毛的那些山楂,再用高度白酒喷洒上面,并用高度白酒擦洗容器口及边沿,以防再次感染。如果已经感染很严重,那里面就已经含有过多危害物质,不适宜再饮用了。- 33
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自制山楂酒没有果胶酶有什么替代
材料:山楂1斤,纯净水1斤,白糖4两,果胶酶1克,葡萄酒酵母5克做法:1.山楂去核2.捣烂或者加水搅拌成山楂浆3.山楂浆加1斤水,4两白糖,煮开4.冷却至60度左右加入果胶酶,搅拌均匀。- 29
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