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红酒如何按消费方式分类？
1.餐后酒正餐快结束时饮完茶、咖啡后饮用的酒，主要为甜型酒。2.佐餐酒主要指干红、干白葡萄酒，就餐时饮用，以帮助消化。3.开胃酒餐前饮用，多为味美思或加香酒，以增进食欲。因此不同品味、不同色泽、不同年份、不同品种的葡萄酒常常受到不同的消费者所青睐和品尝。- 16
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酒体是指葡萄酒在口腔内的质感吗？
西方人用酒的重量来定义“body”这个词。酒体表明了酒离水有多远，它一部分来自于酒精含量。既然是描述重量，酒体一般用从轻到重来描述，包括轻、中等、重和超重几个等级。很少有普通的葡萄酒能够到超重酒体，波特酒才会有。酒体的轻、重，往往和酿酒的葡萄品种有很大关系。轻、重酒体一般用来形容红葡萄酒，至于白葡萄酒与桃红葡萄酒则没有明显的轻、重之分(一般多为轻酒体)。酒体需要用舌头的中部来感觉，从轻酒体到重酒体…- 27
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坎特伯雷葡萄酒产区具有怎样的风土？
坎特伯雷面积较大，从太平洋海岸开始绵延伸展至雄伟高峻的南阿尔卑斯山，目前，坎特伯雷已经是新西兰第四大葡萄酒产区。夏天干燥并且漫长，永远不缺乏阳光，同时海岸低山脉的阻隔使得气候比较凉爽。大多是平原，其南部土壤多为冲击土，下层以沙砾土壤为主，而北部多为白垩土壤，富含石灰石，南部和北部土壤排水性均良好。- 19
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快客杯和飘逸杯的区别
区别快客杯和飘逸杯主要有以下四点：一、外观不同快客杯的整体设计结构，多为一壶一杯、上杯下壶，壶嘴自带过滤功能，外观小巧，握在手中大小合适。而飘逸杯，自带过滤器，且杯身带把手，透明外观可看到茶汤浓淡。二、材质不同快客杯的材质多为陶制品或紫砂制品，如汝窑快客杯、哥窑快客杯、天目釉快客杯、青花瓷快客杯、钧瓷快客杯等等，种类繁多。而飘逸杯多为钢化玻璃或塑料制品。三、品饮人数不同快客杯，一壶倒出的茶汤，一般…- 71
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翻模手办和正版的区别
１、原材料不同：正版手办的材料是树脂，而翻模多为塑料和ＡＢＳ，手办的原材料成本上比塑料贵。２、生产产量不同：翻模一般会批量生产，但正版手办一次只能生产２０－２５个。３、价格不同：正版用料更加讲究多为树脂材料，且不被上色，零件看上去洁白光滑，做工更精细，表现力更强，在价格上比翻模高出许多。- 95
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红芸豆和红豆的区别有哪些
1、外观不同：红芸豆个大，呈现为肾形，而赤小豆个小，多为长圆形。红芸豆色泽很红亮。而红豆个小，多为长圆形，最常见的呈现为暗红色或紫红色。2、口感不同：红芸豆的口感细腻，粉软，吃起来味道鲜香适口，满足感很强，是老少皆宜的好豆食。而红豆地较硬，不易煮烂，煮制相同的时间，粉软感不极红芸豆。3、营养功效不同：红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定的作用;红豆含有的叶酸，是产妇、乳…- 768
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畚箕和簸箕有什么区别
畚箕是一般家庭都要用的卫生用具。以前有铁皮、木板等制作，现在多为塑料制品。簸箕一般是农业生产或与之有关的工作工具。农村收藏、晾晒粮食用的比较多，多为竹制品或其它植物杆茎制作。两者形状相似。簸箕：常用的有三种解释，一是收运的铲状器具，有些地方也叫撮箕，是同一个物件，名字叫法不一。二是用来扬米去糠的器具。多为圆形，有些有漏洞，有些没有。三是说指纹，又称斗箕或者箩。畚箕：比撮箕要大，上面有竹框，方便在湘…- 49
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羊肚菌一人一次量多少
羊肚菌一人一次的量为2-3颗，羊肚菌含有丰富的营养物质，放多了会使营养过剩，不利于身体健康。日常生活中，很多菌类都可以使用，羊肚菌就是其中之一，它是一种非常珍稀的食用菌，形状像合拢的伞，由于表面凹凸不平，像极了羊肚，所以被称为羊肚菌。羊肚菌的分布地区较广，多分布于山西、陕西、甘肃、青海、四川等地，含有丰富的蛋白质、氨基酸等，可以为人体提供所需营养，还有助于消化，能够补脑提神、强身健体。如何挑选羊肚…- 173
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长生果是什么东西,长生果应该怎么吃
长生果是什么东西长生果也叫花生，是双子叶植物一种，它的种子就是长生果，去皮以后可以食用，长生果的外衣多为麻点状，内部的种仁则多为红色，去掉红衣以后果肉为白色，它营养价值特别高，还具有出色的保健功效，不但能抗衰老还能延年益寿。长生果能煮着吃长生果的食用方法有很多种，平时它收取以后能直接食用，也可以煮制以后食用，煮制时可以提前把长生果的种仁取出用清水浸泡，泡到它变胖以后取出用清水洗净，入锅加清水再加入…- 53
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芭乐怎样挑选,芭乐怎么判断熟了
挑选芭乐看表面平时挑选芭乐这种水果可以看它的表面，如果表现太光滑细腻，说明这种芭乐还没有成熟，不宜购买和食用，而成熟后的芭乐纤维粗大，在它的表面会比较粗糙，表面看起来会有些有平，用手摸时能感觉到突起。挑选芭乐看伤痕平时选择芭乐时如果在它的表面上发现有偏黄色的痕迹，最好不要购买， 因为这样的芭乐是出现擦伤以后又重新愈合的，它们的口感比较差，吃起来有些苦涩，一点也不甜，而且营养价值也没有健康的芭乐那么…- 157
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莲藕是什么季节成熟的,莲藕什么季节种植
莲藕是什么季节成熟的多为秋季。由于现在种植技术越来越发达，一般一年四季都是有莲藕吃的，但其实莲藕真正的自然成熟时间是秋季，大约是每年的9-10月份，这是莲藕大量采挖上市的时期。当然，也由于莲藕的品种及生长环境的不同，有些莲藕的成熟时间也不一样，有的莲藕在每年的7-8月份就可以开始采挖，而有的莲藕可能在越冬之后仍然还能采挖。莲藕什么季节种植南方2-3月份，北方4-5月份。莲藕是一种水生植物，喜欢生长…- 104
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安蒂科酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？
安蒂科酒庄的面积共有25公顷，酒庄葡萄园都位于蒙特普齐亚诺地区的东部，海拔在300-400米之间，土壤类型多为石灰质土和砂质黏土。葡萄园中种植的葡萄多为本地品种，主要有普鲁诺阳提（PrugnoloGentile）、卡内奥罗（CanaioloNero）、玛墨兰（Mammolo）、和特雷比奥罗（TrebbianoToscano）等。- 87
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番木瓜与木瓜的区别 吃木瓜的好处
番木瓜和木瓜虽然都是木瓜，但它们却有明显不同，而且它们是两种不同植物的果实，但很多人对番木瓜与木瓜之间的区别并不了解，购买的时候也不知道应该如何去区分它们，今天小编就对番木瓜和木瓜做一个详细介绍，能让大家了解他们之间有什么不同，同时也会让大家知道平时吃木瓜有什么好处。番木瓜与木瓜的区别1、番木瓜和木瓜在果实的形状上就有明显区别，番木瓜的果实多为长圆球形，而且在成熟后会变成橙黄色或者黄色，把这种木瓜…- 118
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金骏眉为什么是蜜香的 金骏眉的口感
金骏眉为什么有红糖味道因为金骏眉是红茶类的茶叶，它是经过发酵的，经过精心采摘制作的成品茶色泽乌润，冲水后汤色艳红，经久耐泡，滋味醇厚，似桂园汤味，气味芬芳浓烈，夹带松香，发酵后会有淡淡的红糖味的。正宗的金骏眉香气为天然的花香、果香、蜜香混合香型，持续悠远。仿制的金骏眉多为纯薯香或火工香，部分有蜜香的在三四泡以后香气荡然无存，多为添加非茶叶类物质。正宗金骏眉滋味鲜活甘爽，水中带甜，甜里透香，高山韵持…- 130
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梅菜扣肉用什么碗最好 可以用盘子
梅菜扣肉用什么碗最好梅菜扣肉用盘子装好。盘子，指盛放物品(多为食物)的浅底的器具，比碟子大，多为圆形。多数为陶瓷品，也有金属制品，可以在上面放东西。用盘子盛菜时，夹起菜来比较方便，散热也比较好。在西方，是常用的餐具之一，除了盆子之外，西方人就用它来盛食物，因此，盘子对西方人来说十分重要。霉干菜做法指导1. 霉干菜食用前用冷水洗净，经刀工处理后即可烹制，可以作成荤、素菜品;2. 作菜可蒸、炒、烧或作…- 101
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赤霞珠和黑皮诺口感上的差别？
赤霞珠和黑皮诺都是经典的红色酿酒葡萄品种。赤霞珠的果皮颜色较深，酿成的酒体颜色多为深红宝石色，单宁含量丰富且带有辛香；黑皮诺酿成的酒体较轻，口感更加柔顺。1.赤霞珠颜色较深，为明亮的宝石红或紫红色，通常一些年轻赤霞珠的边缘呈现紫色;而黑皮诺的颜色则较浅。2.赤霞珠和黑皮诺不同的是，赤霞珠能闻到的多为黑色水果的味道。如黑醋栗、黑樱桃和黑色李子味等，其中黑醋栗是赤霞珠最典型的风味。黑皮诺黑皮诺多为红色…- 285
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