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风干葡萄酒还有一个名字叫什么？
稻草酒（VindePaille）是风干葡萄酒在法国的叫法，之所以用稻草二字，是因为这类酒的酿酒葡萄在采摘完毕后通常会放置于室内的稻草席上风干，风干时间长可达三个月。由于产量稀少，稻草酒往往价格不菲。- 26
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奶酪和芝士的区别是什么
奶酪和芝士从名字来看完全不同，但实际上是同一种物质不同的叫法，芝士的名称是由英文音译过来的，可以说是奶酪的别称，而奶酪才算是比较正规的叫法，奶酪其实是发酵的奶制品，固体状，俗称“奶黄金”，羊奶牛奶都可以做它的原料，是中国西北地区常见的食品，其性质与酸牛奶相似，浓度和营养价值都是比较高的，而且热量较低。奶酪可以用来做很可以做披萨，汉堡包，三明治，水果奶酪等，还可以用来做宝宝奶酪意面，奶酪排骨，简单易…- 14
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荸荠粉和马蹄粉的区别
1、荸荠粉和马蹄粉之间是没有明显区别的，因为它们根本就是同一种食物，来源于同一种植物，是用这种植物地下块状根制成的粉末，只是它在不同的地区被人们叫做不同的名字荸荠和马蹄就是人们对它的不同叫法，所以荸荠粉和马蹄粉是叫法不同的同一种食材，它们聊了叫法不同以外没有其他区别。2、荸荠粉又叫马蹄粉，纯正的是用生马蹄直接加工而成的，含丰富的维生素B和维生素C、植物蛋白、磷质，有清热去湿解毒的功效。 是莎草根植…- 38
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东北虾爬子是什么意思,虾爬子中间硬的是什么
东北虾爬子是什么意思东北话里面的“虾爬子”其实就是之前网络上很火“皮皮虾”，学名“虾蛄”，英文俗名为“Mantis Shrimp（螳螂虾）”，另外，还有、爬虾、虾虎、皮带虾、虾婆、虾公、濑尿虾、撒尿虾、拉尿虾、虾狗弹、弹虾、富贵虾、琵琶虾、花不来虫、虾皮弹虫、蚕虾、虾不才、水蝎子等别名，在不同的地区叫法可能会不相同。虾爬子属于海鲜，是一种海生节肢动物，一般在每年4、5月或者9、10月大量上市，肉质…- 139
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鹿角菜和龙须菜的区别 鹿角菜是龙须菜吗
鹿角菜和龙须菜的区别鹿角菜和龙须菜其实是同一种食物，虽然它们色泽和形状有时略有不同，那也只是因为自然环境的原因，使它们的表面出现了一定差异，而且他们的名字只是在不同地区人们对它的不同叫法，确切的鹿角菜就是龙须菜。- 382
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虱目鱼能吃吗 虱目鱼怎么吃
虱目鱼在大陆叫什么虱目鱼（Chanos chanos Forskal）在国内的叫法以海草鱼、遮目鱼、麻虱鱼、塞目鱼等，各地区叫法有所差异，虱目鱼是一种暖水性结群类鱼类，在没有引入中国国内之前主要分布在印度洋与太平洋，而我国也是从1998年在广东汕头引进并试养成功的，并在我们的南部沿海一带推广养殖。虱目鱼能吃吗虱目鱼当然能吃，而且平价又美味，除了鱼鳍与鱼鳞，各个部位都能拿来煮成料理，如鱼肚、鱼肠、鱼…- 98
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