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知道红酒丁骨煎牛排做法吗?
其实红酒丁骨非常简单,并不一定要看红酒丁骨煎牛排做法的视频菜才能学会,跟着红酒丁骨煎牛排的做法图解一样可以学得会,相信自己,马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。配料:1.美国丁骨牛排一块400公克2.(切丝)个30公克3.红葡萄酒1/2杯调味料:1.橄榄油1大匙2.盐、胡椒适量3.黄奶油少许操作:1.丁骨牛排先适当的调味。2.平底锅加热将丁骨牛排煎至喜欢的生熟度后,取出…- 18
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西湖龙井的冲泡方法是什么
1、一弄龙井:上投法。龙井茶叶,扁形、叶细嫩、条形整齐、宽度一致、绿黄色、手感光滑、一芽一叶或二叶。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),置入适量适温的开水后,投入约5公克龙井茶叶。2、二弄龙井:中投法。准备透明玻璃杯(本例杯子大小约200ml),先置入适温开水约三分之一,投入约5公克龙井茶叶,静待茶叶慢慢舒展。待茶叶舒展后,加满开水。可以喝了!3、三弄龙井:下投法。准备瓷盖杯(本例大小约1…- 45
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柚子酿的制作方法大全
1、方法一将柚子去仔细洗净,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约1个星期后即可饮用。取用时,用干净没有水份的汤匙舀出,然再后关紧盖子,放在室温下保存即可,不需将果肉捞出,可继续浸渍。将柚子酒舀入杯子中,再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒,在餐前饮用。也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒,冬天时当做餐…- 39
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萝卜红烧鸡翅的制作方法
1、材料:鸡翅5只,新鲜木耳70公克,三角油豆腐5片,萝卜中1条,米粒20公克,花椒粒1公克,沙拉油适量,鲜美露适量,太白粉适量,水120㏄,鲜美露50㏄。2、鸡翅洗净放入滚水中汆烫至变色后,捞起泡入鲜美露中腌渍备用。3、新鲜木耳放入滚水中汆烫1分钟后,捞起沥干水分切成适当大小的片状;三角油豆腐放入滚水中汆烫1分钟以去除油渍,捞起沥干水分备用。4、萝卜洗净去皮后,切成3公分厚块状,再对切成半月形备…- 14
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客家米苔目煎肉饼怎么做
1、材料材料1:福菜100公克、猪绞肉350公克、蒜头2粒、辣椒1/2根、香菜2根。材料2:米苔目250公克、芹菜碎2根、蒜头碎2粒、葱油酱1大匙、盐巴白胡椒少许。调味料:白胡椒少许、香油1小匙、太白粉1大匙、米酒1大匙、豆油伯金豆酱油1大匙、水适量、全蛋3粒。装饰物:香菜2根。2、做法(1)先将福菜洗净,再放入冷水中净泡约30分钟,再取出拧干水分,再切成碎状备用。(2)将蒜头、辣椒、香菜都切成碎…- 20
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自己做干辣椒酱的方法和配料
1、材料:干辣椒适量、蒜适量、小茴香适量、梨适量、盐适量。2、蒜切碎。3、干辣椒用热水泡软。4、水850cc,蒜5颗,干辣椒100公克,盐3茶匙,小茴香粉1/3茶匙 梨1片 倒入果汁机内完全搅成酱。5、倒入锅中煮,煮开后改小火5分钟即可。- 128
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寿喜酱烧花薄片怎么做
1、猪五花薄肉片120公克,高丽菜丝200公克,红萝卜丝30公克,洋葱丝150公克,青葱丝30公克,香菇2朵,白芝麻20公克,寿喜煮酱汁300公克,白味噌25公克。2、将寿喜煮酱汁与白味噌混合拌匀备用。3、猪五花薄肉片切长段备用。4、香菇去蒂切丝,与高丽菜丝、红萝卜丝、洋葱丝洗净沥干混合备用。5、取一寿喜烧铁锅,依序将做法3混合后的食材铺放锅内,再放上的猪五花薄肉片和青葱丝,最后撒上白芝麻。6、将…- 13
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焗烤马铃薯丸子怎么做
1、菠菜丸子150公克,马铃薯1个,蛋液20公克,鲜奶油10公克,起司丝适量,盐少许,胡椒粉少许。2、马铃薯洗净去皮切片后,先放入电锅中蒸熟,再取出压成泥状。3、将菠菜丸直接包裹上作法1的马铃薯泥,放入盘中,再撒上起司丝。4、放入烤箱中以220℃烤约6分钟即可取出。- 2
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