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【免揉面包超软蔓越莓奶酥包的做法步骤图】山竹味的竹子-制作
没面包机的必备配方（吹个牛逼） 用料表： 【面团】 中粉 230g 全蛋液 60g 黄油 43g 牛奶 110g 糖 30g 酵母 4g 盐 1g 【奶酥】 黄油 40g 糖粉 20g 全蛋液 10g 盐 1g 奶粉 50g 蔓越莓 30g 步骤图： 黄油直接找个大碗融化成液体，加入牛奶、鸡蛋、糖、盐搅拌均匀。再加入酵母搅匀静至1min，最后筛入面粉，面团很黏正常。 28度发酵一小时，体积膨大2倍…- 404
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