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  • 科学鉴味：除了嗅觉和味觉？

    科学鉴味：除了嗅觉和味觉？

    虽然品酒时，可以通过鼻子和舌头感知葡萄酒中的香气以及酸甜苦咸鲜等味觉。但其实除了这些外，我们也能感受到葡萄酒本身的质地和酒体，因此品酒其实还要涉及到触觉，而这正是因为有了味蕾的存在。如图所示：舌头上突出的这些小颗粒就是味蕾，在味蕾的帮助下，我们才能更好地感知各种味道。
    烘焙酒知识
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  • 自酿樱桃酒6 7年能喝吗

    自酿樱桃酒6 7年能喝吗

    自酿樱桃酒67年能喝吗当然，我爸爸还用蜜蜂泡酒都泡了两年，他现在还拿出来喝呢，而且他说挺好喝的，你的也能唱
    烘焙酒知识
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  • 上高速能带整箱白酒吗

    上高速能带整箱白酒吗

    上高速能带整箱白酒吗如果不是货运车辆，而仅仅是小型轿车的话，一般只要后备箱装放少量自用开可以。将白酒的发票也一起带上，这样就算查车，也能证明这批白酒是自己购买的
    烘焙酒知识
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  • 索得拉酒庄处于哪个葡萄酒产区？

    索得拉酒庄处于哪个葡萄酒产区？

    索得拉酒庄位于意大利蒙塔奇诺（Montalcino）的西南方，曾被称为“在坏年份里也能生产出好的布瑞内罗(Brunello)的伟大酒庄”。
    烘焙酒知识
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  • 丝瓜怎么处理不会黑

    丝瓜怎么处理不会黑

    1、盐水浸泡：炒丝瓜之前，可以先将丝瓜浸泡在盐水中，这样能让丝瓜的表皮附着一层盐分，从而能更好的阻挡丝瓜中糖分和高温的直接接触，因此能更好的预防丝瓜发黑。2、趁早加盐：在丝瓜下锅后建议就加盐，这样能更好的让食盐附着在丝瓜上，从而也能很好的阻挡丝瓜和高温的直接接触，从而也能更好的阻挡丝瓜变黑。3、大火烹炒：炒制丝瓜的时候建议大火烹炒，这样能缩短丝瓜和高温氧气的直接接触，从而能减慢丝瓜的变黑速度，也能…
    饮食常识
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  • 甜豆炒前需要焯水吗

    甜豆炒前需要焯水吗

    1、甜豆在炒之前是需要焯水的。2、因为焯水可以让甜豆的颜色更加的鲜艳翠绿，质地更为脆嫩，同时还能减轻食用的苦涩感，提升口感。3、再者甜豆在生长的过程中难免会有一些脏东西、细菌等等，焯水也能起到杀菌消毒的作用，食用起来更加放心。以上就是关于甜豆炒前需要焯水吗的介绍了，希望可以给到大家一些参考。
    饮食常识
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  • 螃蟹姜醋汁怎么调

    螃蟹姜醋汁怎么调

    调螃蟹姜醋汁可以选择镇江香醋或者陈醋，将生姜切末，与香醋一起倒入锅中煮开，可以增加姜醋汁的香味。螃蟹配合姜醋汁和黄酒一起食用，可以减轻其寒性。螃蟹中含有丰富的营养，但孕妇最好不要吃螃蟹，以免影响胎儿。 螃蟹姜醋汁的调法 调制螃蟹酱醋汁最佳的醋为镇江香醋，也可以用陈醋代替，将生姜切末，和香醋一起倒入锅中煮开，晾凉后便可以食用。煮开的目的是蒸发少量水分，增加香醋的香味，也能激发出姜汁的味道。 螃蟹属于…
    饮食常识
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  • 解暑喝什么茶

    解暑喝什么茶

    解暑可以喝绿茶、乌龙茶、新白茶、黄茶、黑茶、普洱生茶等，另外亦可以选择菊花茶、金银花茶、大麦茶、陈皮茶等，茶叶中含有多种物质，且具有一定的香气，日常饮用可以起到很好的补水、解暑好处，同时也能维持积极的状态，缓解困乏、压力。随着天气越来越热，一定要做好降暑降温的工作，这样才可以防止夏天的中暑。可以选择喝茶水的方式，茶中物质丰富，不管是工作、休闲饮用，都具有良好的效果，同时也能解渴，及时补充所需的水分…
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  • 米茶的作用及食用方法

    米茶的作用及食用方法

    米茶是采用大米为原料，经过炒制而成的茶品，米茶不仅可以补充能量，解饥渴，其次也能舒畅身心，对于氧化具有一定的减缓作用，米茶一般采用大米、生姜等，经过炒制而成，饮用时取少量投入杯中，用开水泡开即可饮用。取约10克焦米冲泡，一定要刚刚烧开的沸水，泡了后最好用保温杯焖一会儿.浸泡5分钟左右，待温度适宜，即可饮用，一般可泡3次左右。
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  • 晚上睡前喝什么茶比较好

    晚上睡前喝什么茶比较好

    晚上睡前适宜饮用丁香茶、酸枣仁百合茶、桂花茶、红茶、普洱熟茶、老白茶等，此类茶品属性温和，且香气独特，滋味醇爽，晚上饮用可及时补充白天所消耗的能量，同时也能舒缓情绪，促进休息，但注意晚上饮茶，用量需要适当，避免饮用浓茶。香浓的茶品，除了香气上可以使人的情绪得到放松，舒缓。其次，也能及时的补充物质，能量，水分。但是注意晚上喝茶，尽量安排在睡前2小时左右，且不宜大量饮茶，或饮用浓茶，避免影响入睡。
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  • 夏天适合喝什么

    夏天适合喝什么

    夏天适合喝绿茶、茉莉花茶、苦荞茶、苦丁茶、大麦茶、白茶、黑茶、荷叶茶、菊花茶、金银花茶等，夏天炎热、干燥，易困乏疲倦，缺少水分，而选择饮用茶水，不但可以补充一定的水分，生津解渴，其次也能抵抗困倦，清凉身心，从而达到解暑的效果。总的来说，炎炎夏日，冲饮一杯淡茶，对身体有很多好处。补充水分是第1个有效目的，其次也能增益身体的能量，维持积极的精神面貌，从而促进工作的效率，同时舒爽、愉悦身心。
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  • 夏天什么适合泡水喝

    夏天什么适合泡水喝

    夏天适合用蜜桃乌龙、茉莉花茶、绿茶、普洱生茶、桑叶、薄荷叶、山楂、蜂蜜、干菊花、荷叶等泡水饮用，夏天是一年之中的炎热之际，炎热干燥，酷暑难耐，而饮茶、多喝水是解暑的重要方式之一，饮茶不仅可以解渴降暑，也能令人身心舒爽。在炎热的夏天，喝杯茶来消热解暑是我们中国人约定俗成的养生习惯。而喝茶不仅可以补充多种物质，也能缓解夏日的困乏喝疲劳，起到振奋精神，清凉身心的效果。
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  • 天气热喝什么茶

    天气热喝什么茶

    天热适宜饮用一些内质丰富，滋味醇甘、鲜爽，香气清雅、高扬的茶品，如茉莉花茶、绿茶、白茶、红茶、普洱茶、菊花茶、金银花茶、薄荷茶等，此类茶品，内含物质丰富，香气、滋味独特，天热饮用可补充能量、水分，也能清凉身心。夏天天气炎热干燥，容易困乏、萧条，而喝茶作为一种健康的方式，茶叶含有多种物质，不能能起到很好的缓解作用，同时也能补充简单的水分，解渴。
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  • 什么茶适合夏天去暑

    什么茶适合夏天去暑

    绿茶、茉莉花茶、薄荷茶、竹叶茶、金银花茶、藿香茶、红茶、白茶、普洱茶、黑茶适合夏天去暑，夏天气温较高，干燥酷热，人易疲劳困乏，缺少水分，适度饮茶不仅能摄取到需要的水分，解口渴，也能提高精神，消除困意，愉悦身心。7月中旬开始进入三伏天，三伏天的天气是最热了，很容易导致中暑的现象。因此，防暑降温成为对付高温的主要办法，而喝茶就是其中之一，喝茶可使得身心清凉，也能消除燥热。
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  • 去暑喝什么

    去暑喝什么

    去暑喝菊花茶、金银花茶、绿茶、薄荷茶、普洱茶、黑茶、白茶、山楂茶等，暑天气候炎热，干燥，且极易缺少水分，因此喝茶不仅可以补充水分，解口渴，其次也能缓解夏日的暑热，同时也能消除困乏，维持身心舒爽。茶中富含多种维生素及微量元素，还含有多酚类和生物碱。夏季喝茶，不仅可以补充水分，清热祛暑，而且提神醒脑，还可以补充营养物质。
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  • 黄金茶如何喝

    黄金茶如何喝

    黄金茶大家喝过吗？它是茶叶中的精品，是湖南省地方特产名茶，多出产于那里的保靖县，人们平时也会把它叫做保靖黄金茶，这种茶叶加工以后具有“香、绿、爽，浓”等多种特点，那么这种黄金茶应该怎么喝呢？平时它应该怎么冲泡呢？黄金茶的泡法很简单，适合人们平时经常喝，平时人们可以选择自己喜欢玻璃杯子，用温水把杯子温热一下，加入适量的黄金茶，快速冲入九十度以上的开水，十几秒以后把水倒掉，再冲入开水，焖泡三十秒以后就…
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  • 黄芩叶茶的制作方法

    黄芩叶茶的制作方法

    黄芩是人们比较熟悉的中药材，它能清热解毒也能润肺，止咳，这种中药来源于药用植物，黄芩是它的地下根，其实黄芩除了根可以入药以外，它的叶子还可以制成养生茶，工人们泡水喝，今天为大家介绍的就是黄芩叶茶的制作方法，同时也让大家了解黄芩叶茶的功效有哪些。1、黄芩叶茶的制作方法比较简单，人们在采集新鲜的黄芩叶子后，用清水把它洗净切成丝状，然后入锅蒸开锅后再蒸十几分钟取出以后晾干就能得到治好的黄芩叶茶，也可以把…
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  • 黄山毛峰属于什么茶

    黄山毛峰属于什么茶

    黄山毛峰茶是茶中的精品，也是黄山地区有最有名的地方特产，那里气候独特，空气清新，早在古代黄山毛峰就是进贡皇家的御用茶品，那么黄山毛峰属于什么茶呢？黄山毛峰又有哪些功效呢？下面我就和大家一起去了解。1、黄山毛峰属于什么茶黄山毛峰这种茶叶属于绿茶的一种，它是选择茶树上最肥壮的嫩芽，经过独特的手法把它们翻炒以后制成微卷状态得到的一种茶品，它的原料与加工方法与绿茶一样，因此属于绿茶的一种，又因为它的茶芽尖…
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  • 马黛茶真的有那么好吗

    马黛茶真的有那么好吗

    马黛茶是南美最有名的地方特产，它多在每年四到八月之间大量成熟，这时人们把它的嫩叶采收，经过晾晒加工以后再经过烘烤和发酵，能制成美味的马黛茶。而且这种马黛茶具有出色的保健养生功效，但这种马黛茶真有人们说的那么好吗？平时喝马黛茶时有什么禁忌呢？1、马黛茶是一种特别好的存在，这种茶不但能冲泡饮用还能直接食用，而且营养价值极高，它性质温和能为人体补充丰富的维生素和多种矿物质，而且能让人体吸收多种天然的抗氧…
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  • 霍山黄芽属于什么茶

    霍山黄芽属于什么茶

    霍山黄芽是茶叶市场上的热销产品，也是很多人最喜欢喝的一种茶，它汤色淡黄清澈透明滋味甘醇，特别好喝。但对霍山黄芽的分类人们了解并不多，不知道它属于什么茶，今天会对这种茶叶做一个详细介绍，能让大家在了解它的属于什么茶的同时，也了解它有哪些功效与作用。霍山黄芽是中国名茶之一，它是属于黄茶的一种，主要出产在中国安徽省的霍山县，霍山黄芽下面还可以分为16个不同的品种，这种茶叶茶香清心而持久，味道鲜美而醇厚，…
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  • 雪里花和绿萝花的区别

    雪里花和绿萝花的区别

    雪里花和绿萝花是特别相似的存在，从外观上看没有明显区别，人们想加深对它们的了解，想知道雪里花和绿萝花之间有什么区别，今天小编就做这方面的介绍，能让大家对它们多一些了解，同时也会让大家知道吃雪里花的好处有哪些。雪里花和绿萝花在外观上没有明显区别，它们是同一种存在，只是在不同的地区，名字不同，雪里花还叫雪丽花或者梦龙花、绿萝花，是一种生长在四川和贵州以及云南高寒地带的特有植物，花蕾能供人类食用，保健功…
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  • 雏菊怎么泡水喝

    雏菊怎么泡水喝

    雏菊是菊花的一种是自然界中的常见植物，它可以当观赏植物栽种在园林景区中也可以当保健食材供人类食用，它的花蕾在采集后晒干可以直接泡水喝，今天为大家介绍的就是雏菊泡水喝的具体方法，能让大家了解雏菊怎么泡水喝，也能让大家了解雏菊的功效与作用。雏菊泡水喝的方法特别简单，在需要时只需要准备晒干后的雏菊五到十朵，把它放到透明的干净玻璃杯，冲入九十度左右的开水，浸泡三到五分钟，泡好以后让它降温，等温度适宜后可以…
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  • 隔夜茶的利用价值

    隔夜茶的利用价值

    隔夜茶在生活中十分常见，人们对它最直接的处理方法就是直接倒掉，其实隔夜茶虽然不宜再饮用，但是它却还有一定的利用价格，在生活中经常会用到它，如果不相信可以和我一起去看看隔夜茶的妙用有哪些，相信大家看过以后就会对隔夜茶的利用价值有个新认识，以后也就不会再随意倒掉了。1、隔夜茶能止血止血是隔夜茶的重要作用之一，它含有大量的酸素，这种物质可以阻止毛细血管出血，当人们出现疮口脓疡以及皮肤出血时，可以直接用隔…
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  • 隆中茶的选购方法

    隆中茶的选购方法

    隆中茶是湖北名茶，因为出产于湖北隆中而得名，它属于绿茶的一种，是绿茶中的精品，它茶香浓郁，色泽碧绿，汤色清冽，是很多人最喜欢品饮的一种茶品。那么隆中茶平时应该毛么选购呢？它又具有哪些主要的功效呢？想了解这些问题可以看看下面小编对降中茶做的具体介绍。1、隆中茶选购看颜色平时选购隆中茶时，最好的方法就是看茶叶的颜色，质量好的隆中茶色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或者茶叶有比较多的白毫，这就说明这种隆中茶是春茶…
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