南部航道酒庄主要种植的有哪些葡萄品种？

南部航道酒庄的葡萄园的总面积为4.1公顷，园内种植的葡萄品种包括黑皮诺（PinotNoir）、灰皮诺（PinotGris）和西拉（Shiraz）。酒庄为了保证出产高质量的葡萄，严格控制葡萄的产量。因受到海洋性气候影响，且所处纬度约为南纬38度，葡萄园的气候十分凉爽，能够为葡萄生长提供舒适的温度，也使得葡萄拥有较长的生长期和成熟期，能够成熟。而另一方面葡萄园所受的光照时间很长，昼夜温差较大，从而使葡萄累积了足够的糖分和酚类物质，也使得酿出来的葡萄酒酸度均衡，果味丰富，单宁细致。