苹果怎么做好吃小甜品

1、苹果去芯切片后用份量外的盐水泡过;

2、用5克的黄油放烧热的锅内;

3、下红糖粉与苹果醋把苹果片煮至软,水收9成干,待用;

4、牛奶、蛋、白糖、盐放拌均匀;

5、筛进低粉;

6、下溶化的30克黄油,拌均匀;

7、热一不粘锅,抹点黄油;

8、倒下适量粉浆,小火煎至凝固,翻过来煎一下;

9、取出饼皮,放进煮软的苹果片;

10、饼皮包着苹果片,即为可丽饼。

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