生菜热量高吗

生菜热量高吗:

生菜的热量不高，每100克可食用部分含有大约15大卡热量。生菜中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素等营养成分，含有的莴苣素有很好的催眠作用，可以镇静安神，帮助睡眠，缓解神经衰弱；含有膳食纤维和维生素C，可以促进消化，润肠通便，消除脂肪，减肥瘦身；含有的胡萝卜素可以转化成维生素A，保护眼睛，提高视力。经常吃生菜，可以提高机体免疫力，预防癌症。

功效与作用:

1.改善睡眠。生菜中含有的莴苣素是一种很好的有效的催眠成分，可以稳定情绪，促进睡眠，并能辅助治疗神经衰弱。

2.减肥瘦身。生菜中含有膳食纤维和维生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜；

3.保护视力。生菜中的维生素E、胡萝卜素等，能保护眼睛，维持正常的视力，缓解眼睛干涩与疲劳。

适宜和禁忌:

1.适宜:生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者、肥胖、减肥者、高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用。

2.禁忌:生菜性凉，尿频、胃寒之人不宜多吃，否则容易导致患者腹胀和腹泻，引起食欲不振等。对生菜过敏的人不宜食用。