小米有哪些功效:
小米功效有补脾胃。甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。补肾。五谷都具有养精气，补肾气的作用，但是五谷当中数小米的补肾功效最强。
补脾胃:
甘味入脾，黄色入脾，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医认为小米能“和胃温中”。
补肾:
五谷都具有养精气，补肾气的作用，但是五谷当中数小米的补肾功效最强。小米性质偏寒，五味上是略带点咸味的，咸味入肾，所以小米具有益肾气、补元气的功效，也正是因此李时珍称小米为肾之谷。
养心安神:
喝小米粥可增强小肠功能，有养心安神之效。小米还作为镇静安眠的食疗保健品来食用，中医就常让患者用小米粥来代替安眠片。
美容养颜:
食用小米能有效减轻皱纹、色斑、色素沉着，因此特别适合追求食疗美容效果的女性。
