1999年该公司为迎接千禧之年，特酿制出一种名为“世纪精神”的美酒，共323瓶，其中100瓶分送给世界各国的杰出人士。它混合Moet&Chandon近百年来代表性的11种不同年份酿制的香槟（即1900年、1914年、1921年、1934年、1943年、1952年、1962年、1976年、1983年、1985年和1995年），可说是“香槟中的香槟”。“世纪精神”经过3次发酵，加上长达3年的沉淀，才生产323瓶，所以大部分都是非卖品。
此酒的分配很有趣：酒厂出口100瓶到40个国家地区；亚洲（不包括日本）只分得7瓶，、香港、台湾、马来西亚、韩国、印度和新加坡各得一瓶。其中地区的那一瓶被赠与了导演张艺谋。这是法国酩悦系列内推出的香槟之一，具有高度的本身特性，花香扑鼻，清纯活泼，出类拔萃，具有很高的细致和圆润酒质。这些葡萄酒全以特级葡萄酿制，极具特色。
酩悦特级年份干型香槟极端感性，非常稀有。它诞生于一个非凡之年，以萃选的葡萄为原料，口感深厚而余韵悠长，泛出毫无杂质的纯正色泽。
1、酩悦特级年份干型香槟ChampagneMoet&ChandonGrandVintageBrut,Champagne,France（2003）
评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2003《维诺葡萄酒杂志》17/202009to20122003《酒窖追踪》90/100（26notes22users） 2003《醇鉴》3/52009to20122003《葡萄酒杂志》92/100 2003杰西斯·罗宾逊15/202009to20182003《葡萄酒评论》15/20 2003《醇鉴》16.0/20 2003《葡萄酒观察家》91/100 2003《葡萄酒观察家》91/100 2003史蒂芬·坦泽89/100 2、酩悦特级年份干型香槟ChampagneMoet&ChandonGrandVintageBrut,Champagne,France（2002）
评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2002《葡萄酒评论》15/20 2002《维诺葡萄酒杂志》16.5/20 2002《葡萄酒杂志》94/100 2002《葡萄酒观察家》93/100 2002《酒窖追踪》90/100（23notes23users） 2002《醇鉴》3/5 2002《葡萄酒观察家》93/100 3、酩悦特级年份干型香槟ChampagneMoet&ChandonGrandVintageBrut,Champagne,France（2000）
评分葡萄酒年份评分者分数适饮时间2000《葡萄酒观察家》92/100 2000《葡萄酒杂志》90/100 2000《酒窖追踪》89/100（49notes47users） 2000《葡萄酒观察家》92/100 2000《葡萄酒评论》15/20 2000《葡萄酒爱好者》90/1002009to2020法国酩悦香槟（BrutImperial）
