紫砂壶适宜用武夷岩茶、单丛茶、普洱茶、黑茶等茶品养壶，且以优质茶品为佳，紫砂壶适合耐泡且有发酵程度高茶品，如武夷岩茶、普洱茶、黑茶等，而用此类茶品养壶，一则可使得茶叶本身香气增加，茶汤圆润、饱满，二则可使得茶壶光泽更加亮润、细腻。
而在对于绿茶、黄茶，以及部分红茶，特别是细嫩类名优绿茶讲究色香味形，这其中的色和形都是要让人看突显出来的，所以适合玻璃杯泡。
另外，要做到一壶事一茶。一般在获得紫砂壶并经“开壶”保养、去除紫砂壶土腥气之后，根据自己的喜好，决定此壶泡哪种茶，且之后一直不变，做到“专壶专用”。平时泡茶也应依茶择壶，根据“一壶侍一茶”的原则，严格区分。
如果壶暂时不用，亦应将壶用清水洗净，壶身内外擦干，使其不积湿气，贮放在空气流通的地方。
