阿里高特（Aligote）早以“PlantdeTrois”的记录出现在1780年，“PlantdeTrois”意指每个枝干有三串葡萄，而“Aligote”一词直到1807年才出现在金丘（Coted’Or）的文献记录中。DNA研究显示阿里高特是皮诺（Pinot）和白高维斯（GouaisBlanc）品种杂交的后代。关于该品种的地理起源有多种观点，有一种说法认为，“Aligote”一词来源于“Got”，“Got”正是白高维斯旧时在伯恩丘（CotedeBeaune）的称呼，因而，人们认为阿里高特起源于法国东北部，很可能是勃艮第（Burgundy）地区。
