阿契厄斯酒庄建立于什么时间?

阿契厄斯酒庄(ArcheusWines)位于美国华盛顿州(WashingtonState)红山(RedMountain)法定葡萄种植产区(AmericanViticulturalAreas,简称AVA)。

阿契厄斯酒庄由多纳·霍根(DonnHogan)和埃里克·盖革(ErikGeiger)创建。该酒庄的酿酒师为备受尊敬的查理·霍普斯(CharlieHoppes),他的智慧和品格是阿契厄斯酒庄对其葡萄酒质量的保证。华盛顿产区的先驱迪克和温迪·肖(DickWendyShaw)夫妇作为阿契厄斯酒庄的顾问参与进来。阿契厄斯葡萄酒酒标的设计者为金娜·玛丽·刘(GinaMarieLiu)。阿契厄斯酒庄认为,葡萄酒是葡萄种植、生长、成熟再到酵母发酵、橡木桶陈年以及终混合这一系列过程中艺术与科学相互交融的结晶。

阿契厄斯酒庄所在的红山产区降雨极稀少,并且在葡萄成熟季会遇到高温天气。此外由于该产区的土壤多呈碱性,渗透性佳,使得葡萄树具有发达的根系,为这里出产的葡萄酒带来浓郁度和复杂性。

阿契厄斯酒庄葡萄原料分别来自黑木峡谷(BlackwoodCanyon)、方尖碑(Obeslisco)、红天堂(RedHeaven)、精华(Quintessence)和斯库特尼地块(ScooteneyFlats)这几个葡萄园。黑木峡谷葡萄园位于红山产区的西南部,于1983年开始进行葡萄栽培,此葡萄园主要种植赤霞珠(CabernetSauvignon),面积为44公顷。方尖碑葡萄园于2006年开始进行葡萄栽培,主要种植赤霞珠和品丽珠(CabernetFranc),面积为12公顷。红天堂葡萄园主要种植赤霞珠和西拉(Syrah),于2006年开始种植葡萄。精华葡萄园距肯纳维克(Kennewick)的三城(TriCities)24公里,为红山产区占地广的葡萄园,面积为121公顷,栽培品种以赤霞珠为主,于2010年开始种植葡萄。斯库特尼地块葡萄园以其95%的斯库特尼土壤(ScooteneySoil)命名,主要栽培波尔多(Bordeaux)品种。该葡萄园的颗粒状土壤使得葡萄树能向下发展深层的根系。在微气候和强风的双重作用下,葡萄果实具有无可匹敌的浓郁味道。

阿契厄斯酒庄的主要酒款为圣史蒂芬赤霞珠红葡萄酒(SaintStephenCabernetSauvignon)及双风暴赤霞珠红葡萄酒(TwoStormsCabernetSauvignon)。

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