雪耳灵芝焖乌鸡怎么做

1、材料:净乌鸡1只约600克,水发雪耳100克,灵芝1个,枸杞子15克,冰糖50克,精盐2克。

2、将锅内放清水,下入灵芝、雪耳、冰糖煮开。

3、下入净乌鸡煮开,撇净浮沫,炖至熟烂。

4、下入枸杞子、精盐略炖,装碗即成。

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