黄酒一般多少度? 烘焙酒知识 3 年前 张艺菲 黄酒是酿制酒,有别于白酒,沒有历经水蒸气蒸馏,归属于轻度酒,酒精成分小于20%,一般为15~16度。一般酒精成分为14%—20%,归属于轻度酿制酒。而白酒较为高,高宽比白酒,酒度在41度之上,多在55度之上,一般不超过65度。 给TA打赏 共人 成分白酒酒精