用料
| 黄油 | 100克 |
| 糖粉 | 50克 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蓝莓果酱 | 50克 |
| 低筋粉 | 100克 |
| 泡打粉 | 3克 |
蓝莓蛋糕的做法
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将室温软化的黄油倒入容器中搅匀，加入糖粉搅拌至膨松发白。
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分4次加入蛋液，每次加入蛋液后要搅拌至蛋液完全吸收。
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倒入蓝莓酱搅匀。
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加入低筋粉和泡打粉用刮刀拌匀。
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拌匀后倒入模具中用刮刀抹平。
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防御预热170度的烤箱烤35分钟取出。
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用刀切片。
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切好后装盘即成。
小贴士
蓝莓果酱可以看我冰粉那一期有介绍制作方法。
蓝莓蛋糕 制作方法
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