产地
黑龙江省哈尔滨市酿酒总厂。
原料
选用佛手、丁香、当归、广皮、肉桂等多种药材。
酿造
将原料浸泡于稀罕的粮食酒精中,经蒸馏提露制成的。
特点
白玉露酒属植物类露酒。此酒,晶莹透明,洁白如玉,故得名白玉露酒。具有中药香和酒的醇香,入口微有甜味和药味,风味纯正,甘洌爽口。酒度为50°。
饮后有舒筋,健胃之功能。
荣誉
红梅牌白玉露酒于1978年被评为黑龙江省优质酒。
历史
白玉露酒是黑龙江省哈尔滨地区民间有一定声誉的保健滋补酒,原是哈尔滨“世一堂”药店的传统露酒,已有100多年的历史。1954年交由哈尔滨酒精二厂生产,将原中草和生产工艺进行了改进,使酒质更加纯净,风味更加独特,从而跨入省优质产品行列。后厂名易为现名。