籽乌主要产自于朝鲜湾,经过处理能够变成很好吃的美食。籽乌怎么吃?籽乌有什么营养价值:
籽乌怎么吃:
爆炒籽乌:
籽乌半斤,油盐,糖,鸡精,料酒,葱姜,洋葱20克,青椒,胡萝卜10克,胡椒粉适量。
1、籽乌洗净,小葱切段,姜切片,洋葱洗净切块,青椒切块;
2、胡萝卜切条,锅中放入适量水,下入籽乌,葱段,姜片,盐料酒煮开;
3、煮开后小火焖3分钟盛出待用,再起锅烧热油,下入洋葱炒香;
4、然后倒入青椒,胡萝卜翻炒,加入少许盐,然后倒入籽乌同炒;
5、最后加入少许白糖,鸡精,白胡椒粉翻炒均匀即可。