粳米黄酒(普陀山牌) 烘焙酒知识 3 年前 张艺菲 产地 浙江省普陀东海酒厂。 原料 以精白优质上等粳米为原料。 酿造 以现代科学于传统工艺相结合,配以精制曲酒,采用山泉水精酿而成。 特点 粳米黄酒,酒液澄黄,清澈透明晶亮,入口醇香浓郁,清净爽口,回味悠久,具有黄酒特有的风味。 荣誉 普陀山牌粳米黄酒于1957、1982、1983年被评为浙江省优质产品,在1984年轻工业部酒类质量大赛中荣获铜杯奖。 历史 普陀山牌粳米黄酒又名普陀佳酿。 给TA打赏 共人 普陀粳米黄酒