吃什么食物养胃 5种食物帮助养护肠胃

红薯

红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃”的功效,能让人“长寿少疾”。红薯含大量膳食纤维,能帮助刺激胃肠蠕动和消化液的分泌,保护肠胃。

红薯还富含大量胡萝卜素,钾、铁和维生素B6等营养素。但是,红薯一次性不可吃太多。

小米

小米有治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃的功效。小米含丰富的铁和维生素B1,膳食纤维在粗粮中含量偏低,口感细腻容易消化。

山药

山药性平味甘,归肺、脾、胃、肾经。山药益肾气、健脾胃。山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有助消化,改善肠胃的功能。

生姜汁味辛性温,入肺、胃、脾经,生姜去冷除痰,开胃。现代药理研究表明,姜富含姜辣素,

能刺激消化道的神经末梢,引起胃肠蠕动,增加唾液、胃液和消化液的分泌,从而起到健脾胃和增强食欲的效果。

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