目前市场上出售的所有波特酒都使用不同葡萄混酿而成。如上文所述，酿造波特酒的法定葡萄品种很多，但其中只有5种葡萄被广泛种植和使用，它们分别是：
巴罗卡红葡萄（TintaBarroca）
卡奥红葡萄（TintaC?o）
罗丽红葡萄（TintaRoriz）
弗兰克多瑞加葡萄（TourigaFrancesa）
国产多瑞加葡萄（TourigaNacional）
波特酒都是混酿
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